Resep Opor Ayam kuning Anti Gagal

Seth Harvey   28/06/2020 02:15

Opor Ayam kuning
Opor Ayam kuning

Lagi mencari inspirasi resep opor ayam kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam kuning yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Bismillah Masih ngikut #BelanjaIdeDiPasarCookpad Ketemu daging ayam, coba bikin makanan khas lebaran, pake resepnya Ummu Maryam, MasyaAllah mantap 👍. Opor Ayam Kuning Lebaran enggak lengkap rasanya tanpa Opor Ayam Kuning ini. Opor ayam kampung spesial bumbunya pas rasanya sedap.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam kuning, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan opor ayam kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan opor ayam kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Opor Ayam kuning memakai 19 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Opor Ayam kuning:
  1. Ambil 1 ekor ayam potong bbrp bagian kecil
  2. Sediakan 1 batang serai keprek
  3. Gunakan 2 lembar daun salam
  4. Ambil 4 lembar daun jeruk Secukupnya garam, lada, kaldu ayam/ jamur
  5. Sediakan 1/4 sdt gula pasir
  6. Ambil 400 santan kental
  7. Siapkan 100 ml air
  8. Ambil Minyak utk menumis
  9. Sediakan perasan jeruk nipis/ lemon
  10. Ambil Bawang goreng
  11. Siapkan Bumbu halus
  12. Siapkan 10 bawang merah / 1 bawang bombai besar
  13. Sediakan 5 siung bawang putih
  14. Sediakan 4 cm jahe
  15. Ambil 4 cm lengkuas
  16. Gunakan 1 sdt ketumbar
  17. Gunakan 1/2 sdt merica
  18. Siapkan 4 buah kemiri
  19. Gunakan 1 ruas jari cm kunyit / 1 sdm kunyit bubuk

Opor ayam adalah kuliner masakan berbahan dasar ayam yang sangat khas dari Inonesia Ayam yang digunakan untuk membuat opor ayam ini biasanya dibalur dengan bumbu kuning sehingga. cara membuat opor ayam dan resep opor ayam lebaran lengkap cara memasak opor ayam kuning lengkap bahan bumbu opor ayam tahu special yang enak dan empuk. Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah. Opor ayam adalah masakan yang diolah dengan bahan dasar daging ayam, santan, dan berbagai bumbu seperti kencur, serai, dan sebagainya. Opor ayam kuning ini memang berwarna kuning dan hampir seperti soto tetapi pembedanya adalah bumbu santan disini kental lebih terlihat seperti gulai daripada opor ayam.

Cara menyiapkan Opor Ayam kuning:
  1. Bersihkan ayam dan beri perasan jeruk. Diamkan sekitar 5-10 menit.
  2. Tumis bumbu halus, daun jeruk, salam dan serai sampai wangi dan matang.
  3. Masukan ayam aduk hingga berubah warna.
  4. Masukan santan dan air. Aduk perlahan sampai mendidih, kecilkan api jika sdh mendidih.
  5. Masak sampai santan mengental, beri bumbu tes rasa.

Resep Opor Ayam: Siap Menggoyang Lidah Keluarga! Bagi Anda yang ingin mencoba membuatnya sendiri di rumah, pada artikel kali ini akan membahas secara khusus dan lengkap mengenai resep. Varian opor ayam tersebut dipengaruhi oleh bumbu maupun bahan. Ada jenis opor ayam kuning dan opor ayam putih. Tapi tenang saja, keduanya tetap enak dan nikmat untuk disantap.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Opor Ayam kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved