Lagi mencari ide resep pangsit isi kuah bakso yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pangsit isi kuah bakso yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pangsit isi kuah bakso, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan pangsit isi kuah bakso yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

BUATAN SENDIRI GAMPANG DAN MUDAH by Azam Ghani. Resep bumbu kuah bakso langsung dari pedagang bakso! Pas untuk kuah bakso sapi/ayam! Автор: Bakol Bakso.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat pangsit isi kuah bakso yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pangsit isi kuah bakso memakai 22 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Pangsit isi kuah bakso:

1. Ambil Bahan kulit pangsit :
2. Sediakan 250 gram tepung terigu protein sedang
3. Ambil 50 gram tepung terigu protein tinggi
4. Gunakan 150 ml air panas
5. Siapkan 1/2 sdt garam
6. Ambil Bahan isi :
7. Siapkan 250 gram ayam digiling
8. Ambil 150 gram wortel diparut kasar
9. Ambil 1 butir telur
10. Ambil 3 sdm tapioka
11. Siapkan 1 sdm saus tiram
12. Siapkan 2 siung bawang putih dihaluskan
13. Ambil secukupnya gula, garam, kaldu bubuk
14. Siapkan Bahan kuah pangsit :
15. Sediakan Secukupnya air
16. Ambil 2 siung bawang putih
17. Gunakan 3 siung bawang merah
18. Sediakan secukupnya gula, garam
19. Gunakan Secukupnya kaldu ayam
20. Gunakan Secukupnya lada bubuk
21. Siapkan Secukupnya seledri
22. Ambil Secukupnya sawi

Selain dijadikan pelengkap bakso atau bakmi, pangsit basah dengan isian udang dan ayam ini juga sudah lezat bila disantap dengan kuah kaldu panas. Anda bisa tambahkan sawi hijau atau bokcoy untuk sayurnya. Tak boleh ketinggalan taburan bawang merah goreng dan irisan daun bawang agar. Pangsit kuah, satu level lanjutan untuk yang menggemari memasak bakso sendiri.

Cara membuat Pangsit isi kuah bakso:

1. Buat kulit pangsit: Campur semua bahan,aduk rata, bulatkan lalu tutup dan diamkan selama 1 jam. Ambil adonan bagi 4 bagian lalu gilas setipis mungkin, potong atau cetak sesuai selera. Balur tepung tiap lembarnya supaya tidak lengket.
2. Buat isi pangsit: Campur semua bahan, aduk rata kemudian isikan ke dalam kulit pangsit lalu lipat sesuai selera.
3. Rebus pangsit di air mendidih. Jika sudah mengapung berarti pangsit sudah matang, angkat dan tiriskan.
4. Buat kuah pangsit: Rebus air hingga mendidih, sementara menunggu air mendidih potong-potong baput dan bamer kemudian tumis hingga harum. Masukkan baput dan bamer yg sudah ditumis ke dalam rebusan air tadi. Tambahkan gula, garam, kaldu ayam dan lada kemudian cek rasa. Setelah mendidih matikan kompor.
5. Susun pangsit, sawi dan seledri di atas mangkuk kemudian siram dengan kuah pangsit yg masih panas, dan siap disajikan.

Agar santapmu lebih seru, mari kita simak bersama video berikut Bagi penggemar bakmi dan bakso, pastilah senang menikmatinya dengan semangkuk pangsit kuah. Kali ini aku akan berbagi satu resep membuat. Bakso Malang berbeda dari bakso pada umumnya. Bakso Malang identik dengan pangsit goreng dan tahu putih. Mi yang disajikan juga berwarna kuning.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pangsit isi kuah bakso yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!