Sedang mencari ide resep gabin isi sayur yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gabin isi sayur yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gabin isi sayur, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan gabin isi sayur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gabin isi sayur yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Gabin Isi Sayur memakai 16 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Gabin Isi Sayur:

1. Siapkan Gabin:
2. Sediakan 21 keping gabin
3. Ambil 2 siung bawang putih
4. Ambil 3 siung bawang merah
5. Gunakan 4 buah wortel ukuran sedang
6. Ambil 2 buah kentang ukuran sedang
7. Sediakan Secukupnya bawang preh
8. Sediakan Secukupnya ayam (optional)
9. Siapkan 1 sdt garam
10. Gunakan 1/4 sdt kaldu bubuk
11. Ambil 1/4 sdt lada bubuk
12. Gunakan Larutan Tepung:
13. Ambil 4 sdm tepung terigu
14. Siapkan 150 ml air
15. Sediakan Pelapis:
16. Gunakan 1 butir telur utuh

Langkah-langkah menyiapkan Gabin Isi Sayur:

1. Siapkan bahan-bahan yang diperlukan. Cincang wortel, kentang, dan ayam. Iris bawang preh, bawang putih, dan bawang merah. Buat juga larutan terigunya.
2. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum, lalu masukkan ayam cincangnya. Aduk rata.
3. Selanjutnya masukkan wortel cincang, kentang cincang, dan bawang prehnya, aduk rata. Tumis beberapa saat.
4. Lalu masukkan larutan tepung terigu, kaldu bubuk, garam, dan lada bubuk, masak hingga set. Koreksi rasanya.
5. Kukus sebentar gabinnya terlebih dahulu hingga agak empuk supaya lebih mudah di potong segitiga.
6. Potong segitiga dengan ujung pisaunya yang lancip secara perlahan dan rata, hanya sampai bagian atasnya saja. Lalu sisanya untuk bagian bawahnya patahkan/potek menggunakan tangan (takutnya patahnya tidak rata kalau motongnya sampai bawah sekaligus).
7. Jika sudah semua, beri isian yang tadi. Ratakan dan tumpuk dengan rapat.
8. Kocok telur, celupkan gabin hanya bagian pinggirnya saja dengan rata.
9. Goreng gabinnya dengan api sedang-kecil karena gabinnya cepat gosong.
10. Siap dinikmati selagi hangat.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Gabin Isi Sayur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!