Resep Opor Kuning Ayam Anti Gagal

Cecelia Dean   28/09/2020 18:00

Opor Kuning Ayam
Opor Kuning Ayam

Lagi mencari inspirasi resep opor kuning ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor kuning ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor kuning ayam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan opor kuning ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Bismillah Masih ngikut #BelanjaIdeDiPasarCookpad Ketemu daging ayam, coba bikin makanan khas lebaran, pake resepnya Ummu Maryam, MasyaAllah mantap 👍. Opor Ayam Kuning Lebaran enggak lengkap rasanya tanpa Opor Ayam Kuning ini. Opor ayam kampung spesial bumbunya pas rasanya sedap.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah opor kuning ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Opor Kuning Ayam menggunakan 22 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Opor Kuning Ayam:
  1. Gunakan 500 gr paha ayam
  2. Siapkan 1 saset santan instan
  3. Ambil 6 siung bawang putih
  4. Ambil 4 siung bawang merah
  5. Gunakan 2 buah kemiri
  6. Gunakan 1 ruas jari kunyit
  7. Ambil 1 ruas jari jahe
  8. Ambil 1 ruas jari kencur
  9. Sediakan Jinten (secukupnya)
  10. Gunakan Ketumbar (secukupnya)
  11. Sediakan Merica (secukupnya)
  12. Sediakan 2 cm kayu manis
  13. Gunakan Bunga lawang (sedikit aja)
  14. Gunakan Pala (sedikit aja)
  15. Ambil Garam
  16. Ambil Gula pasir
  17. Ambil Penyedap (opsional)
  18. Sediakan Kaldu bubuk
  19. Gunakan 2 lembar daun salam
  20. Sediakan 2 lembar daun jeruk
  21. Siapkan 1 batang sereh
  22. Ambil secukupnya Air

Untuk makanan sehari-hari di rumah hingga tentunya saat Idul Fitri ataupun Idul Adha. Opor ayam adalah kuliner masakan berbahan dasar ayam yang sangat khas dari Inonesia Ayam yang digunakan untuk membuat opor ayam ini biasanya dibalur dengan bumbu kuning sehingga. Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah. Salah satu menu kuliner yang terkenal di kalangan masyarakat adalah opor ayam. cara membuat opor ayam dan resep opor ayam lebaran lengkap cara memasak opor ayam kuning lengkap bahan bumbu opor ayam tahu special yang enak dan empuk.

Langkah-langkah menyiapkan Opor Kuning Ayam:
  1. Cuci bersih ayam, sisihkan
  2. Haluskan bawang putih, bawang merah, kencur, jahe, kunyit, merica, jinten, bunga lawang, ketumbar, kemiri & pala
  3. Tumis bumbu hingga harum
  4. Tambahkan air kemudian masukan ayam, tambahkan garam, gula, penyedap, kaldu bubuk.. ungkep hingga meresap
  5. Jika air sudah menyusut, tambahkan santan kental..
  6. Cek rasa.. biarkan sampai mendidih (di aduk terus ya, biar gak pecah santannya)
  7. Jika sudah matang, angkat & sajikan..

Resep Opor Ayam: Siap Menggoyang Lidah Keluarga! Bagi Anda yang ingin mencoba membuatnya sendiri di rumah, pada artikel kali ini akan membahas secara khusus dan lengkap mengenai resep. Opor ayam kuning jadi hidangan ikonik saat lebaran. Memang di Indonesia kurang afdol rasanya berlebaran tanpa ada sajian opor di rumah. Opor ayam kuning biasa disantap setelah shalat Ied.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Opor Kuning Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved