Resep Sambal Goreng Kentang Telur Puyuh yang Lezat Sekali

Sara Garner   19/07/2020 08:47

Sambal Goreng Kentang Telur Puyuh
Sambal Goreng Kentang Telur Puyuh

Lagi mencari inspirasi resep sambal goreng kentang telur puyuh yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal goreng kentang telur puyuh yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Menu sambal goreng kentang ini selalu hadir melengkapi sajian hari Lebaran. Biasanya sambal goreng kentang dikreasikan dengan berbagai bahan lainnya, seperti ati ampela, udang, telur puyuh, teri dan banyak lagi. Nah buat kamu yang ingin mencoba membuatnya saat Lebaran, resep sambal.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng kentang telur puyuh, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sambal goreng kentang telur puyuh yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sambal goreng kentang telur puyuh yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sambal Goreng Kentang Telur Puyuh menggunakan 12 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sambal Goreng Kentang Telur Puyuh:
  1. Ambil 1/2 kilo kentang
  2. Ambil 12 butir telur puyuh
  3. Siapkan 4 buah tahu coklat
  4. Sediakan 6 butir bawang merah
  5. Siapkan 3 siung bawang putih
  6. Ambil 3 buah cabe rawit merah
  7. Gunakan 10 buah cabe merah besar
  8. Gunakan 1 batang sereh kecil
  9. Sediakan 1 cm lengkuas
  10. Gunakan 1 lembar daun salam
  11. Ambil 2 lembar daun jeruk kecil
  12. Ambil Secukupnya garam, gula, dan totole

Masukan telur puyuh, tambahkan santan, aduk sampai mengental. Masukan kentang goreng, garam dan kecap manis, aduk rata. Lihat juga resep Sambal Kentang Hati Sapi enak lainnya. Biar lebih enak, telur puyuh sebaiknya di rebus terlebih dahulu, dikupas kulitnya, lalu digoreng sebentar. kamu bisa coba untuk masak sambal goreng telur puyuh.

Cara menyiapkan Sambal Goreng Kentang Telur Puyuh:
  1. Blender cabe merah besar, bawang merah, bawang putih, dan cabe rawit merah.
  2. Potong kentang dadu kecil, potong tahu coklat sesuai selera, rebus telur puyuh.
  3. Goreng kentang sekitar 20 menit, lalu goreng juga telur puyuh yg telah direbus tadi.
  4. Tumis dalam minyak yg agak banyak (5-6 sendok makan minyak) bumbu yg sudah diblender dengan lengkuas, daun jeruk, daun salam, dan sereh hingga wangi. Lalu masukan air 1 gelas kecil air putih
  5. Masukan kentang goreng, telur puyuh goreng dan potongan tahu cokelat. Beri gula, garam dan totole. Aduk hingga merata. Jangan lupa koreksi rasa
  6. Aduk hingga mengental dan air mulai surut. Sambal goreng siap di sajikan dengan nasi hangat.

Tambahkan udang basang dan kentang goreng ukuran dadu. Aduk rata, tambahkan santan kental secukupnya jangan banyak. Resep cara memasak Sambal goreng Krecek Telur Puyuh, kuliner Khas daerah Yogyakarta - Bagi yang ingin menikmati gizi tinggi sekaligus bernostalgia. Untuk resep masakan tradisional daerah kali ini adalah sambal goreng krecek telur puyuh, yaitu makanan khas Yogyakarta. Menu resep kali ini bernama resep Sambal Goreng Tempe dengan Telur Puyuh.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sambal Goreng Kentang Telur Puyuh yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved