Cara Gampang Menyiapkan Bolu Keju Kismis Anti Gagal

Richard Wallace   27/11/2020 07:01

Bolu Keju Kismis
Bolu Keju Kismis

Sedang mencari inspirasi resep bolu keju kismis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu keju kismis yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu keju kismis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bolu keju kismis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Hai teman-teman assalamualaikum Kali ini Rikaribi Gokitchen mau bikin bolu keju / Kismis cheddar cheese and Raisin cake. Berhubung masih ada sisa durian buat pancake kemarin,sempat bingung mau dibuat apa. Guys kali ini saya buat resep yang gampang banget,BOLU KEJU KISMIS ,bahannya juga ga ribet.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bolu keju kismis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bolu Keju Kismis memakai 11 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bolu Keju Kismis:
  1. Sediakan 4 butir telur ayam suhu ruang
  2. Sediakan 175 gr Gula Pasir
  3. Sediakan 1/2 Sdt Vanilli bubuk
  4. Ambil 180 gr Tepung Terigu (Δ Biru)
  5. Siapkan 1 Sdm Tepung Maizena
  6. Siapkan 1 Sdm Susu bubuk (me: pakai 1 Sdm fiber creme)
  7. Gunakan 1 Sdt Baking Powder
  8. Gunakan 125 gr Palmia Royal
  9. Gunakan 80 gr Keju, Parut bagi 2 bagian
  10. Sediakan 40 ml Susu fullcream cair
  11. Siapkan Secukupnya Kismis

Bolu yang satu ini selain mudah dalam membuatnya anda juga bisa menambahkan aneka isian didalamnya, misalnya kismis, coklat, keju atau yang lainnya. Bolu kukus adalah menu wajib di setiap besek syukuran. Kamu bisa bikin yang lebih nikmat di Bolu juga bisa kok kamu variasikan dengan keju. Sama halnya dengan coklat, rasa keju juga pasti.

Cara menyiapkan Bolu Keju Kismis:
  1. Panaskan oven terlebih dahulu..Siapkan loyang, olesi margarin tipis, beri taburan tepung terigu tipis ratakan,,Siapkan Wadah ayak tepung terigu, cremer/ susu bubuk, baking powder,, sisihkan
  2. Tim susu full cream dan sebagian keju parut, sampai keju meleleh, masukan margarin aduk hanya sampai margarin cair ya..tidak sampai mendidih..sisihkan biarkan dingin
  3. Kocok Telur, Gula Pasir, vanilli bubuk dengan kecepatan bertahap sampai speed tertinggi..kocok hingga adonan pucat,mengental dan mengembang
  4. Turunkan speed mixer kecepatan paling rendah..masukan ayakan tepung bertahap sampai habis,aduk hingga merata,matikan mixer..
  5. Tuang Margarin leleh bertahap, aduk balik dengan spatula sampai tercampur rata dan tidak ada endapan didasar adonan
  6. Tuang adonan pada loyang,ketuk loyang beberapa kali untuk mengeluarkan udara,Beri taburan keju parut sebagian,dan kismis,, panggang 20 menit keluarkan cepat beri sisa taburan keju, kismis (kismis diberi tepung dulu sebelumnya agar tidak tenggelam kedasar kue) harus cepat agar suhu kue tidak turun ya
  7. Panggang kembali hingga kue hingga matang, jangan lupa tes tusuk ya..total panggang saya kurleb 50 menit (sesuaikan dengan oven masing2,,saya pakai oven tangkring), biarkan dingin keluarkan dari loyang, sajikan

Simak resep dan cara membuat kue bolu kismis di bawah ini! Siapkan sebuah wadah, tuang air panas ke dalamnya, lalu rendam kismis hingga mengembang sempurna. Cara membuat bolu jadul, bolu tape keju dengan bahan sederhana. Blender tapai singkong dan susu cair hingga hancur, kemudian sisihkan. Nah, bagi anda yang ingin tahu seperti apa cara membuat sajian kue bolu keju parut panggang Siapa yang tak kenal dengan sajian kue bolu keju parut?

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bolu keju kismis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved