Sedang mencari ide resep opor ayam –bumbu kuning– yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam –bumbu kuning– yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Opor Ayam Kuning Lebaran enggak lengkap rasanya tanpa Opor Ayam Kuning ini. Opor ayam kampung spesial bumbunya pas rasanya sedap. Resep Lebaran: Opor Ayam Kuning yang Enak dan Meresap Bumbunya Ini dia resep Opor Ayam yang wajib hadir di rumah kamu.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam –bumbu kuning–, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan opor ayam –bumbu kuning– yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah opor ayam –bumbu kuning– yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Opor Ayam –Bumbu Kuning– menggunakan 17 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Opor Ayam –Bumbu Kuning–:

1. Siapkan 1 ekor ayam kampung
2. Ambil 10 lembar daun salam
3. Gunakan Bumbu Halus :
4. Gunakan 1/2 sdt merica
5. Ambil 5 siung bawang merah
6. Ambil 5 siung bawang putih
7. Ambil 1 sdt ketumbar
8. Siapkan 1 ruas jari kunyit bakar
9. Siapkan 3 kemiri sangrai
10. Siapkan Bumbu cemplung :
11. Sediakan 3 lembar daun salam
12. Siapkan 1 jempol laos geprek
13. Ambil 1 jempol jahe geprek
14. Ambil 2 batang sereh geprek
15. Sediakan 1.5 liter santan dr 1 butir kelapa
16. Sediakan secukupnya Kaldu jamur
17. Ambil secukupnya Garam

Semalam saya ungkep ayamnya pake bumbu kuning lalu bsk paginya sy goreng sm bikin sambel trasi buat sarapan. Bumbu opor ayam super enak. ada varian putih ( tanpa kunyit) atau kuning ( dengan kunyit), bisa sesuai selera. bisa plih sesuai ukuran ayam yg mau di masak., dilengkapi dengan rempah dan bumbu asli.di jamin enak. CUKUP TAMBAH SANTAN DI JAMIN JADII DAN ENAK. Ayam opor khas Bogor ini memang agak terasa manis karena menggunakan gula jawa, kekhasan rasanya mantap dengan paduan bumbu lain dan santan.

Cara membuat Opor Ayam –Bumbu Kuning–:

1. Rebus ayam beserta 10 lembar daun salam sampai empuk, buang airnya tiriskan dan potong² setiap bagian atau sesuai selera
2. Blender semua bumbu halus, lalu tumis beserta bumbu² cemplung dg sedikit santan kental sampai matang
3. Masukkan sisa santan dan ayam. Biarkan mendidih dan masukkan garam dan penyedap
4. Cicipi rasa, kalau sdh pas matikan kompor. Siap dihidangkan
5. Selamat mencoba 😘

Masukkan bumbu halus kedalam ¾ panci santan, rebus. Tambahkan lengkuas dan serai, rebus hingga aroma harum tercium. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Ayam goreng ini berbeda dengan ayam goreng lain yang ada, karena dari ayam kampung asli diolah/dimasak dengan proses yg cukup lama kr dimasak opor dulu Dilengkapi bumbu khas dan dilengkapi sambal buatan kami yang lain dari yang lain terasa pedas, asin dan manisnya sehingga. Resep Opor Ayam Kuning Enak - Masakan yang satu ini dipercaya berasal dari daerah adat Jawa yang kini dikenal sebagai menu masakan Nusantara.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Opor Ayam –Bumbu Kuning– yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!