Lagi mencari inspirasi resep capcay telur goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay telur goreng yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay telur goreng, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan capcay telur goreng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat capcay telur goreng yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Capcay Telur Goreng memakai 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Capcay Telur Goreng:
- Gunakan 1/4 kubis potong-potong
- Sediakan 1 1/2 wortel sedang
- Sediakan 1 ikat casaim
- Gunakan 1/2 brokoli
- Gunakan 4 cabai keriting merah
- Sediakan 1 buah telur ayam
- Siapkan Bawang goreng
- Siapkan Minyak untuk menumis
- Gunakan secukupnya Air
- Gunakan Bumbu Uleg :
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Gunakan 1 butir kemiri
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan 4 butir cabai rawit merah
Cara membuat Capcay Telur Goreng:
- Tumis bumbu uleg sampai harum. Tambahkan air agar permukaan wajan tidak gosong.
- Masukkan telur dengan dipecahkan. Tumis-timis agar tervampur dengan bumbu.
- Masukkan wortel, terlebih dahulu, kubis, kemudian casaim.
- Sambil menunggu masak tambahkan air.
- Koreksi rasa, jika perlu tambahkan gula pasir atau gula jawa.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Capcay Telur Goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
