Cara Gampang Membuat Ikan lele goreng yang Lezat

Manuel Richardson   09/11/2020 18:50

Ikan lele goreng
Ikan lele goreng

Anda sedang mencari ide resep ikan lele goreng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan lele goreng yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep Lele Goreng Kremes yang gurih, garing, renyah dan enak. Bikin Lele Goreng Kremes di rumah bisa jadi menu alternatif. Rasa daging ikan lele yang gurih dan teksturnya yang lembut dan putih menjadi favorit banyak orang.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan lele goreng, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ikan lele goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ikan lele goreng sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ikan lele goreng memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ikan lele goreng:
  1. Gunakan 1 kg Ikan lele ukuran sedang
  2. Sediakan bumbu marinasi *
  3. Gunakan 5 siung bawang putih
  4. Gunakan 1 sdt ketumbar
  5. Ambil 1 ruas jahe
  6. Sediakan 2 ruas kunyit (me : pakai punyit bubuk 1 1/2 Sdm)
  7. Siapkan 1 sdm garam (boleh lebih menyesuaikan lidah)
  8. Gunakan 1/2 Sdm Penyedap rasa (bebas)
  9. Gunakan minyak goreng untuk menggoreng

Setelah itu, lumuri kembali ikan dengan menggunakan bumbu halus hingga kebagian perut ikan dan kebagian terdalamnya. COM - Ikan lele menjadi salah satu lauk makanan yang populer di Indonesia. Goreng ikan dg minyak yg banyak dan. Cuci ikan lele dengan air mengalir, buang semua isi perutnya.

Langkah-langkah membuat Ikan lele goreng:
  1. Cuci ikan lele, dan jangan lupa di kerat agar bumbu nya meresap sempurna.
  2. Tumbuk semua bumbu marinasi setelah itu balurkan ke ikan lele yang sudah dicuci bersih tadi, setelah bumbu rata diamkan kira kira 30 menit agar bumbu meresap. (saya simpan di kulkas 1 jam)
  3. Panaskan minyak lalu masukan ikan lele ke dalam wajan penggorengan. goreng ikan lele sampai kering keemasan jika sudah lalu angkat.
  4. Ikan lele siap disajika, boleh banget di tambah dengan sayur bening dan sambel Terasi. Selamat mencoba Bunda

Kemudian cuci kembali dengan air jeruk nipis dan tiriskan. Haluskan semua bumbu dan campurkan dengan ikan lele, usahan semua bumbu terbalur ke seluruh bagian ikan lele. Panaskan minyak goreng dengan api sedang. Ikan lele goreng bisa disajikan dengan sambal dadak, sambal terasi atau sambal rawit berikut lalapan segar. Seperti kol, mentimun dan daun kemangi.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ikan lele goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved