Langkah Mudah untuk Menyiapkan Kembung Sambel Goreng Anti Gagal

Ina Murphy   29/06/2020 12:23

Kembung Sambel Goreng
Kembung Sambel Goreng

Sedang mencari inspirasi resep kembung sambel goreng yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kembung sambel goreng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kembung sambel goreng, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kembung sambel goreng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Lihat juga resep Ikan Kembung Goreng Sambal Hijau enak lainnya. Padahal, sebenarnya cara mengolahnya terbilang mudah lho, seperti dijadikan ikan kembung goreng misalnya. Bagi Anda yang menyukai rasa pedas, Anda juga bisa membuat sambal kecap agar rasanya makin mantap.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kembung sambel goreng yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kembung Sambel Goreng memakai 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kembung Sambel Goreng:
  1. Gunakan 1/2 kg ikan kembung
  2. Sediakan 10 buah cabe merah keriting
  3. Siapkan 5 buah cabe merah rawit
  4. Sediakan 6 siung bawang merah
  5. Gunakan 3 siung bawang putih
  6. Siapkan 1 juring jahe
  7. Ambil 1 juring lengkuas
  8. Siapkan 2 lembar daun jeruk
  9. Sediakan 1 buah jeruk nipis
  10. Sediakan secukupnya bumbu penyedap
  11. Siapkan secukupnya garam
  12. Ambil secukupnya air

Kemudian panaskan minyak yang agak banyak untuk menumis. Ia bertujuan supaya rencah cepat garing. Tumis cili kisar guna api perlahan sehingga masak dan garing. Kacau rata supaya sambal berkilat dan berwarna merah yang cantik.

Cara membuat Kembung Sambel Goreng:
  1. Bersihkan ikan yang sudah di siangin lumuri garem dan jeruk nipis tunggu 10 menit hingga meresap
  2. Haluskan semua bumbu cabe, bawang merah, bawang putih, jahe lengkuas cuma di geprek ya bun
  3. Goreng ikan sesuai selera
  4. Tumis bumbu hingga wangi masukan jahe lengkuas dan daun jeruk, kalau sudah wangi masukan garem, bumbu penyedap cek rasa masukan air secukupnya
  5. Kalau sudah pas rasanya masukan ikan tunggu sampai meresap dan sajikan sesuai selera

Resep ikan goreng balado menjadi resep masakan praktis dan gampang cara bikinnya. Resep sambal goreng kali ini menggunakan bahan utama ikan kembung segar. Sambal goreng ikan pedas bisa menjadi menu harian sehari hari. Khusus penggemar selera pedas yuk mencoba masakan sambal ikan dan pada kenyataanya semua orang menyukainya. Langkah - Langkah Lele Sambel Kacang.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kembung sambel goreng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved