Sedang mencari inspirasi resep kwetiaw goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kwetiaw goreng yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Kwetiaw goreng simple enak lainnya. Kwetiau goreng adalah kwetiau yang digoreng yang merupakan masakan Tionghoa Indonesia, itu adalah hidangan mie yang digoreng yang beraroma dan pedas yang umum dijumpai di Indonesia. Hidangan ini dibuat dengan bahan utama kwetiau ditumis dalam minyak goreng dengan bawang.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kwetiaw goreng, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kwetiaw goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kwetiaw goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Kwetiaw Goreng memakai 12 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kwetiaw Goreng:

1. Sediakan 1/2 kg mie putih / kwetiaw
2. Siapkan 150 gr daging sapi
3. Sediakan 3 ikat sawi
4. Siapkan 1/4 sdt garam
5. Sediakan 1/4 sdt penyedap rasa
6. Sediakan 1/4 sdt masako ayam
7. Ambil 3 sdm kecap asin
8. Ambil 1 bungkus kecap bango ukuran mini
9. Gunakan 10 siung bawang putih
10. Ambil 25 butir sahang
11. Siapkan 1 gelas belimbing air kaldu sisa rebusan daging
12. Siapkan Minyak secukupnya untuk menumis dan minyak bawang

Kwetiau ini dimasak ala Chinese food tapi dengan bahan-bahan yang halal. Resep dan cara masaknya liat video ya. Simak resep Cara Membuat Kwetiau Goreng. Lengkap foto dan video agar lebih mudah.

Langkah-langkah menyiapkan Kwetiaw Goreng:

1. Pertama mie disuwiri dulu. Sawi dibersihkan.Daging di cuci bersih dan rebus hingga lembut.air sisa rebusan daging jangan dibuang,untuk kaldu.Siapkan bawang putih 6 siung ditumbuk beserta sahang.4 siung bawang putih diserut halus,dibuat minyak bawang.
2. Tumis bawang dan sahang yang sudah ditumbuk sampai kuning,baru masukan air sisa rebusan daging tadi.Kasih kecap asin,kecap manis bango,kasih bumbu lainnya.lalu masukan daging yang sudah diiris tipis2,sawi manis,minyak bawang putih, aduk baru masukan mie.
3. Aduk2 jangan sampai kering dan tes rasa.bila sudah matang terus angkat. hasilnya,mienya tidak kering..kelihatan basah dan tidak melekat.

Resep ini sudah diuji di dapur kami, sehingga anti gagal. Lihat juga resep Kwetiaw Goreng enak lainnya. Blog Diah Didi berisi resep masakan praktis yang mudah dipraktekkan di rumah. Masakan kwetiaw dengan sapi lada hitam ini sangat sedap dan mudah dibuat di rumah. Masukkan kwetiaw, aduk rata, cicipi rasanya.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat kwetiaw goreng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!