Cara Gampang Menyiapkan Kwetiaw Goreng Anti Gagal

Lee Hayes   02/12/2020 05:16

Kwetiaw Goreng
Kwetiaw Goreng

Lagi mencari ide resep kwetiaw goreng yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kwetiaw goreng yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kwetiaw goreng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kwetiaw goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Lihat juga resep Kwetiaw goreng simple enak lainnya. Kwetiau goreng adalah kwetiau yang digoreng yang merupakan masakan Tionghoa Indonesia, itu adalah hidangan mie yang digoreng yang beraroma dan pedas yang umum dijumpai di Indonesia. Hidangan ini dibuat dengan bahan utama kwetiau ditumis dalam minyak goreng dengan bawang.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kwetiaw goreng yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kwetiaw Goreng memakai 20 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kwetiaw Goreng:
  1. Ambil 1 bungkus kwietiaw
  2. Ambil 1 ikat sawi hijau
  3. Siapkan secukupnya Kubis
  4. Gunakan 1 telur ayam
  5. Sediakan 2 sosis sapi
  6. Sediakan secukupnya Udang
  7. Siapkan Bumbu
  8. Gunakan 1 siung Bawang putih
  9. Siapkan 4 siung bawang merah
  10. Sediakan 5 cabe rawit
  11. Gunakan 2 cabe merah
  12. Gunakan 2 buah kemiri
  13. Sediakan Bumbu tambahan
  14. Sediakan Kecap ikan (pakai ini sdh asin, sy tdk tambahkan garam)
  15. Ambil 1 siung bawang putih
  16. Gunakan Saori saus tiram
  17. Sediakan Kecap manis
  18. Siapkan secukupnya Totole
  19. Siapkan Bawang merah goreng
  20. Gunakan 250 ml Air sekitar

Kwetiau ini dimasak ala Chinese food tapi dengan bahan-bahan yang halal. Resep dan cara masaknya liat video ya. Simak resep Cara Membuat Kwetiau Goreng. Lengkap foto dan video agar lebih mudah.

Langkah-langkah menyiapkan Kwetiaw Goreng:
  1. Pertama2, blender bumbu halus. Potong2 sayur, sosis, udang dibersihkan, pisah2kan kwietiaw agar ketika dimasak tdk menggumpal (tebal2)
  2. Setelah bahan siap. Panaskan sedikit minyak, geprek 1 siung bawang putih, masukkan telur dan orak-arik.
  3. Kemudian masukkan sosis, bumbu halus. Tumis hingga harum.
  4. Masukkan sayur-sayuran. Tuang air, tunggu hingga agak meresap.
  5. Masukkan kwietiaw, aduk merata. Tambahkan saori, kecap manis, kecap ikan dan totole. Aduk merata hingga berwarna kecoklatan (tp punya saya warnanya agak merah, jd kayak seblak gt) πŸ˜œπŸ˜‚
  6. Tes rasa. Jika sudah, matikan kompor (pencegahan bahaya kebakaran πŸ˜…). Angkat dan sajikan πŸ’™πŸŒΏπŸ˜Š

Resep ini sudah diuji di dapur kami, sehingga anti gagal. Lihat juga resep Kwetiaw Goreng enak lainnya. Blog Diah Didi berisi resep masakan praktis yang mudah dipraktekkan di rumah. Masakan kwetiaw dengan sapi lada hitam ini sangat sedap dan mudah dibuat di rumah. Masukkan kwetiaw, aduk rata, cicipi rasanya.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat kwetiaw goreng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved