Cara Gampang Membuat Bolu Kismis Kukus Anti Gagal

Paul Moss   29/06/2020 00:29

Bolu Kismis Kukus
Bolu Kismis Kukus

Lagi mencari ide resep bolu kismis kukus yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu kismis kukus yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Bolu kukus (lit. steamed tart) is an Indonesian and Malaysian traditional snack of steamed sponge cupcake. The term "bolu kukus" however, usually refer to a type of kue mangkuk that mainly only uses wheat flour (without any rice flour and tapioca) with sugar, eggs, milk, soda. Mengenal bolu kukus rasanya belum lengkap tanpa mengetahui sejarah dan cara membuat bolu kukus itu sendiri.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu kismis kukus, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bolu kismis kukus enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bolu kismis kukus sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bolu Kismis Kukus memakai 7 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bolu Kismis Kukus:
  1. Sediakan 250 gram terigu (ayak)
  2. Gunakan 200 gram margarin (saya pakai palmia royal butter margarin)
  3. Siapkan 200 gram gula pasir
  4. Siapkan 200 gram kismis (bilas dengan air mengalir, tiriskan)
  5. Sediakan 6 butir telur (pisahkan kuning dan putihnya)
  6. Gunakan 1 sdt baking powder
  7. Ambil 1/2 sdt vanili

Resep Bolu Kukus - Kue basah yang kita kenal dengan bolu kukus merupakan salah satu cemilan tradisional Indonesia yang. Bolu kukus adalah menu wajib di setiap besek syukuran. Kamu bisa bikin yang lebih nikmat di rumah dengan resep dan cara membuat bolu kukus berikut ini! Bagaimana jika kita membuat brownies kukus pisang kismis?

Langkah-langkah membuat Bolu Kismis Kukus:
  1. Kocok margarin, gula pasir, vanili dan kuning telur selama ±20 menit dengan kecepatan tinggi, sampai mengembang
  2. Masukan tepung terigu dan baking powder, aduk dengan soletan, sisihkan
  3. Kocok putih telur selama 5 menit (tips : tambahkan 1 sdm gula pasir agar putih telur mengembang dan kaku, jika tidak hasilnya encer berair)
  4. Tuang hasil kocokan putih telur ke dalam adonan bolu, aduk sampai rata
  5. Terakhir tuang kismis yg sudah di tiriskan ke dalam adonan, sisakan 1-2sdm kismis utk di tabur diatas adonan (tips : campur kismis dengan 1-2 sdm terigu sebelum di tuang ke dalam adonan, agar kismis tidak turun ke dasar adonan saat di kukus, karena pada dasarnya kismis lebih berat dari adonan bolu)
  6. Tuang adonan ke dalam loyang diameter 22cm, taburkan sisa kismis di atas nya lalu kukus selama ±30 menit (jangan lupa cek kematangan dengan tusuk sate)
  7. Bolu sudah siap di sajikan :)

Tekstur brownies pisang yang ringan dan lembut dipadukan dengan manisnya kismis dijamin membuat Anda tidak sabar mencoba resep. Bolu pisang adalah salah satu kue yang mudah dibuat. Bahan-bahan yang diperlukan pun standar, tidak banyak dan tidak rumit. Cara membuat bolu pisang juga mudah dan sederhana, kebanyakan. Simak resep dan cara membuat kue bolu kismis di bawah ini!

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bolu Kismis Kukus yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved