Resep Sayur Sop yang Lezat Sekali

Hunter Phillips   11/08/2020 04:00

Sayur Sop
Sayur Sop

Sedang mencari ide resep sayur sop yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur sop yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur sop, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sayur sop enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Sayur sop is an Indonesian vegetable soup prepared from vegetables in chicken or beef broth. It is popular in Indonesia, served as breakfast or lunch. Sayur sop is made up of carrot, cabbage, cauliflower, potato, tomato, broccoli, leek, mushroom, snap bean, macaroni and bakso or sausage, spiced with black pepper, garlic and shallot in chicken or beef broth.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur sop yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sayur Sop memakai 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sayur Sop:
  1. Ambil 1/4 kg ayam
  2. Siapkan 2 buah wortel
  3. Ambil 1 batang daun bawang
  4. Gunakan 2 batang seledri
  5. Gunakan 1/2 buah kentang
  6. Gunakan Kubis
  7. Sediakan Bawang merah
  8. Sediakan Bawang putih
  9. Ambil Garam
  10. Sediakan Lada
  11. Gunakan Penyedap (opsional)
  12. Ambil 750 ml air

Resep sayur sop kedua yang bisa Kamu coba adalah sayur sop bakso dan sosis. Jenis sop ini tidak kalah enaknya dengan sayur sop ayam. Buat Kamu yang berencana menyajikan sop ini sebagai menu buka puasa, Kamu bisa ikuti cara membuat sayur sop untuk buka puasa di bawah ini. Sayur sop adalah salah satu jenis hidangan yang begitu kaya akan jenis sayuran.

Langkah-langkah membuat Sayur Sop:
  1. Cuci bersih ayam. Potong² lalu rebus dalam air mendidih sampai empuk.
  2. Iris semua sayuran sesuai selera. Masukkan dalam rebusan ayam. Aduk rata.
  3. Haluskan bawang merah, bawang putih, garam, dan lada. Masukkan ke dalam kuah.
  4. Beri penyedap. Masak hingga sayuran matang semua. Koreksi rasa.
  5. Siap dilahap dg nasi hangat, perkedel kentang, dan sambel kecap. Sedaaappp.. 😋😋

Kaya warna, kaya rasa, dan pastinya juga kaya akan gizi. Sangat pas disajikan sebagai salah satu hidangan saat berbuka puasa. Dengan bumbu dan bahan sederhana yang bisa ditemukan di pasar tradisional maupun supermarket terdekat. Sop memang makanan sehat, tapi lebih sehat lagi jika ditambah ayam. Selain nutrisi organik, juga bisa mendapatkan nutrisi hewani yang tinggi protein. i.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur sop yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved