Resep Tape Singkong Goreng Tepung Anti Gagal

Josephine Gill   25/08/2020 01:14

Tape Singkong Goreng Tepung
Tape Singkong Goreng Tepung

Sedang mencari ide resep tape singkong goreng tepung yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tape singkong goreng tepung yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tape singkong goreng tepung, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tape singkong goreng tepung enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tape singkong goreng tepung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tape Singkong Goreng Tepung menggunakan 7 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tape Singkong Goreng Tepung:
  1. Gunakan 200 gram Tape Singkong (yang masak)
  2. Siapkan 100 gram Tepung Terigu
  3. Siapkan 25 gram Tepung Beras
  4. Siapkan 1/2 sdt Vanili Bubuk
  5. Sediakan 100 ml Air (secukupnya)
  6. Siapkan 1 sdt Garam (secukupnya)
  7. Gunakan 250 ml Minyak Goreng (secukupnya)
Cara menyiapkan Tape Singkong Goreng Tepung:
  1. Bersihkan batang pada tengah tape, hingga tape terbelah menjadi dua. Potong masing-masing kira-kira 3 atau 4 cm. Bentuk agar menjadi agak kotak. Sisihkan.
  2. Siapkan adonan tepung, masukkan tepung terigu, tepung beras, vanili bubuk, tambahkan air sedikit demi sedikit hingga adonan menjadi kental. Masukkan garam sesuai selera. Saya tidak menambahkan gula pada adonan tepung karena gula akan membuat tepung menghitam saat digoreng.
  3. Panaskan minyak goreng. Celupkan tape ke dalam adoan tepung satu per satu, pastikan semuanya terlumuri oleh tepung.
  4. Masukkan ke dalam wajan penggoreng satu per satu, jaga jarak menggoreng antara satu dengan yang lainnya agar tidak saling menempel.
  5. Masak hingga kuning kecoklatan. Angkat. - Sajikan hangat.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tape singkong goreng tepung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved