Lagi mencari ide resep cheese cake pakai oven tangkring yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cheese cake pakai oven tangkring yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Panaskan susu dan cream cheese dgn cara di tim ya sampai cream sambil di aduk pakai whisk. Jangan Lupa tekan tombol lonceng agar tidak ketinggalan resep terbaru. Setelah kemarin nyoba bikin cheese cake pakai oven listrik, kali ini saya mencoba menggunakan oven tangkring.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cheese cake pakai oven tangkring, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan cheese cake pakai oven tangkring enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah cheese cake pakai oven tangkring yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Cheese Cake Pakai Oven Tangkring menggunakan 12 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Cheese Cake Pakai Oven Tangkring:

1. Siapkan Bahan A
2. Gunakan 125 gr keju cheddar
3. Gunakan 130 gr susu cair full cream
4. Sediakan 40 gr butter
5. Sediakan Bahan B
6. Siapkan 30 gr teigu pro rendah
7. Gunakan 15 gr maizena
8. Ambil 3 butir kuning telur
9. Siapkan Bahan C
10. Sediakan 3 butir putih telur/113 gr
11. Sediakan 70 gr gula halus
12. Gunakan 1 sdm air jeruk nipis

Sebagai gantinya, saya pakai keju cheddar yang dilelehkan bersama susu. Memanggangnya pun masih pakai oven tangkring (otang), tanpa termometer oven, jadi tidak bisa diatur dengan tepat suhunya. Walaupun saya sudah pakai api terkecil, kuenya masih tetap sedikit pecah di bagian atas. Yang terakhir, parah memang, saya tidak pakai cream cheese betulan.

Langkah-langkah membuat Cheese Cake Pakai Oven Tangkring:

1. Tim bahan A hingga meleleh halus, kemudian saring.
2. Dalam keadaan hangat kuku, masukkan Bahan B.
3. Kocok putih telur, air jeruk nipis, dan gula halus hingga mengembang soft peak. Lalu campur adonan putih telur dg adonan A+B tadi dg teknik aduk balik hingga rata.
4. Panggang dg teknik au bain marie selama 60 menit. Saya pakai api kecil-sedang selama 50 menit, lalu 10 menit terakhir pakai api besar supaya permukaan cake bagian atas menjadi coklat.
5. Saya pakai oven hock no 3, dan loyang kue diameter 15 cm. Rak pemanggangan adalah rak paling bawah.
6. Bagian bawah loyang kue saya alasi kertas roti. Sementara pinggirnya saya olesi mentega saja.
7. Hasilnya lumayan, walaupun masih kurang sempurna. Next mau bikin lagi. Saya sudah hampir 20x mencoba bikin cheesecake karena saya pecinta cheesecake.
8. Selamat mencoba.

Sebagai gantinya, saya pakai keju cheddar yang dilelehkan bersama susu. Setelah kemarin nyoba bikin cheese cake pakai oven listrik, kali ini saya mencoba menggunakan oven tangkring. Oh ya, menurut pengalaman saya, cheese cake pakai keju cheddar rasanya lebih lezat dari pada pakai cream cheese. Pakai oven tangkring pun bisa menghasilkan kue yang enak. Baca Juga : Dapatkan Liburan Gratis ke Bangkok dan Malang dengan Upload Foto Olahan Quaker Oats Oven ada beragam jenisnya, mulai dari oven listrik, oven gas, sampai oven tangkring.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Cheese Cake Pakai Oven Tangkring yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!