Cara Gampang Menyiapkan Kwetiau Goreng Sapi yang Enak

Charlie Pearson   17/08/2020 20:58

Kwetiau Goreng Sapi
Kwetiau Goreng Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep kwetiau goreng sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kwetiau goreng sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kwetiau goreng sapi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kwetiau goreng sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Ini dia cara memasak Kwetiau Goreng sapi atau Char Kway Teow Singapore. Resep Kwetiau goreng ini sangat popular di Asia dan rasanya enak banget. KWETIAU SAPI ACIAP - Mangga Besar.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kwetiau goreng sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kwetiau Goreng Sapi memakai 26 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kwetiau Goreng Sapi:
  1. Ambil 1 bungkus kwetiau (rebus setengah matang lalu marinasi dengan bahan marinasi kwetiau selama 30 menit-1 jam)
  2. Siapkan 1 ikat pokcoy / sawi hijau
  3. Ambil 1 genggam toge
  4. Sediakan 1 batang daun bawang (ambil putihnya)
  5. Gunakan 1/2 bongkol bawang bombay
  6. Siapkan 4 siung bawang putih (geprek, cincang kasar)
  7. Gunakan 6 butir pentol bakso (potong sesuai selera)
  8. Gunakan 1 butir telur (kocok lepas)
  9. Siapkan 150-250 ml air
  10. Siapkan Bahan Marinasi Kwetiau
  11. Sediakan 2-3 sdm kecap manis
  12. Gunakan 1 sdm saos tiram
  13. Ambil 1 sdt kecap asin
  14. Siapkan 1 sdm kecap ikan
  15. Siapkan 1/2 sdt minyak wijen
  16. Gunakan Secukupnya merica bubuk
  17. Gunakan Secukupnya kaldu jamur
  18. Ambil Bahan Marinasi Daging (marinasi semalaman)
  19. Sediakan 150 gr daging sapi (iris tipis)
  20. Siapkan 2-3 sdm kecap manis
  21. Ambil 1 sdm saos tiram
  22. Ambil 1 sdt kecap asin
  23. Gunakan 1 sdm kecap ikan
  24. Ambil 1/2 sdt minyak wijen
  25. Sediakan Secukupnya merica bubuk
  26. Gunakan Secukuonya kaldu jamur

Resep Kwetiau Goreng Sapi Sederhana Spesial Pedas Asli Enak. Nama lain dari masakan kwetiau goreng gurih ini adalah kwetiau Pontianak spesial. Kwetiau goreng kering akang atau abang-abang. Kwetiau banyak diolah menjadi berbagai makanan yang lezat, salah satunya kwetiau goreng dan kwetiau siram alias kuah.

Langkah-langkah membuat Kwetiau Goreng Sapi:
  1. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga layu dan harum. Masukkan telur kocok lalu aduk cepat dan pinggirkan.
  2. Tambahkan air, biarkan hingga mendidih.
  3. Lalu masukkan daging dan pentol bakso. Biarkan merasuk dan daging matang. Koreksi rasa ya.
  4. Lalu masukkan kwetiau yang sudah di marinasi juga, aduk rata. Terakhir tambahkan tauge dan sawi hijau / pok coy sambil menunggu semua matang sempurna. Jangan lupa tetap koreksi rasa, tapi kalo saya tidak perlu lagi menambahkan bumbu-bumbu lain, jadi sangat simple.
  5. Sajikan

Karena enak dan sederhana, menu tersebut cukup banyak dicari dan. Menu kwetiau goreng sapi spesial diketahu memiliki cita rasa yang sangat lezat nikmat dan enak. Anda bisa mencoba membuatnya sendiri di rumah untuk disajikan kepada keluarga anda. This recipe is a build up from my previous post on Kwetiau Goreng with the addition of beef, egg, and sweet soy sauce. If beef is not your choice of meat, you can also use chicken, shrimp, squid, etc.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kwetiau goreng sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved