Resep Sayur Lombok (Tahu Tempe Cabe Ijo Santan), Bisa Manjain Lidah

Elmer Norton   08/09/2020 20:27

Sayur Lombok (Tahu Tempe Cabe Ijo Santan)
Sayur Lombok (Tahu Tempe Cabe Ijo Santan)

Lagi mencari inspirasi resep sayur lombok (tahu tempe cabe ijo santan) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur lombok (tahu tempe cabe ijo santan) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Sayur lombok ijo original khas gunungkidul. RESEP JANGAN LOMBOK TEMPE TAHU ala Neng Nitha Emak Gaul - INDONESIAN COOKING RECIPE. Jangan Lombok Ijo sebenarnya sudah ada sejak dahulu kala.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur lombok (tahu tempe cabe ijo santan), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sayur lombok (tahu tempe cabe ijo santan) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur lombok (tahu tempe cabe ijo santan) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sayur Lombok (Tahu Tempe Cabe Ijo Santan) memakai 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sayur Lombok (Tahu Tempe Cabe Ijo Santan):
  1. Sediakan Minyak goreng untuk menumis
  2. Sediakan 5 siung bawang merah, iris halus
  3. Ambil 3 siung bawang putih, iris halus
  4. Gunakan 1/2 sdm udang rebon (klo pakai ebi kering, pasti lebih wangi)
  5. Ambil daun salam, laja (secukupnya)
  6. Gunakan 100 gram cabe hijau besar, iris serong
  7. Ambil 2 buah cabe merah, iris serong
  8. Gunakan 1 ikat kecil kacang panjang, potong pendek 2-3 cm
  9. Gunakan secukupnya tempe, potong dadu
  10. Gunakan garam & merica & gula merah untuk perasa
  11. Siapkan secukupnya air
  12. Siapkan 100 gr santan kental (saya beli yang fresh ya… bukan kemasan, karena lebih alami)

Sayur ini menjadi menu harian di desa-desa sekitar Jawa Tengah. Gurih santan dan pedas dari cabe hijau membuat hidangan yang satu ini paling dicari saat berkunjung ke desa di Jawa Tengah. Biasanya, Moms menggunakan santan untuk masakan umum seperti opor, lontong sayur, sayur lodeh, dan lain sebagainya. Padahal, ada resep masakan santan lain yang tidak kalah lezat dan gampang dibuat, lho!

Cara menyiapkan Sayur Lombok (Tahu Tempe Cabe Ijo Santan):
  1. Tumis bawang merah, bawang putih, salam dan laja sampai wangi.
  2. Masukkan udang rebon / ebi. Tumis hingga wangi
  3. Masukkan sisa bahan; cabai merah, cabai hijau, kacang panjang, tempe & tahu.
  4. Tuang air, secukupnya sampai semua bahan terendam.
  5. Tunggu mendidih, beri perasa (garam, merica & gula merah)
  6. Setelah mendidih, masukkan santan kental, aduk dan periksa rasa.
  7. 😋 Siap disajikan deh di meja makan keluarga

Yuk, cari tahu lebih lanjut tentang masakan santan yang menggugah selera. Najděte stock snímky na téma Sayur Tempe Cabe Ijo Santan Tempeh v HD a miliony dalších stock fotografií, ilustrací a vektorů bez autorských poplatků ve sbírce Shutterstock. Každý den jsou přidávány tisíce nových kvalitních obrázků. Sebelumnya, garit dulu tempe supaya bumbu lebih meresap. Garit artinya menggores permukaan tempe pakai pisau.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sayur Lombok (Tahu Tempe Cabe Ijo Santan) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved