Langkah Mudah untuk Menyiapkan Kwetiaw Goreng Sapi, Sempurna

Harvey Reed   19/08/2020 16:57

Kwetiaw Goreng Sapi
Kwetiaw Goreng Sapi

Lagi mencari inspirasi resep kwetiaw goreng sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kwetiaw goreng sapi yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kwetiaw goreng sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kwetiaw goreng sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Ini dia cara memasak Kwetiau Goreng sapi atau Char Kway Teow Singapore. Resep Kwetiau goreng ini sangat popular di Asia dan rasanya enak banget. KWETIAU SAPI ACIAP - Mangga Besar.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kwetiaw goreng sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kwetiaw Goreng Sapi menggunakan 11 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kwetiaw Goreng Sapi:
  1. Ambil 500 gr Kwetiaw
  2. Sediakan 100 gr daging sapi
  3. Ambil Sawi
  4. Siapkan 5 buah bakso
  5. Ambil 3 siung bawang putih
  6. Ambil 2 siung bawang merah besar
  7. Ambil 8 buah cabe rawit
  8. Ambil 2 sdm kecap manis
  9. Sediakan 2 sdm kecap asin
  10. Siapkan 1 sdm saos tiram
  11. Ambil secukupnya Gula, garam, penyedap

Yuk cobain mie goreng sapi spesial #kwetiausapipancoran. Kwetiau sapi adalah hidangan kwetiau yang ditumis dengan campuran daging sapi dan terkadang juga ditambahi jeroan sapi (urat/tendon, hati, babat). Kwetiau sapi dapat disajikan berkuah atau tanpa kuah, tetapi umumnya ditumis dengan sedikit kuah. Resep Kwetiau Goreng Sapi Sederhana Spesial Pedas Asli Enak.

Cara menyiapkan Kwetiaw Goreng Sapi:
  1. Rendam kwetiaw dalam air & campur sedikit minyak agar tidak lengket
  2. Rebus daging hingga kaldunya keluar
  3. Siapkan bahan bahannya kemudian potong - potong
  4. Tumis bawang putih & cabe sampai harum kemudian tambahkan telur dan aduk aduk hingga jadi orak arik
  5. Masukkan sawi, bakso, daging & bawang merah tumis sebentar lalu tambahkan 1 gelas air kaldu daging, kecap manis, kecap asin, saos tiram, garam, gula dan penyedap kemudian aduk aduk lagi
  6. Masukkan kwetiaw campur sampai rata kemudian koreksi rasanya. Tambahkan lagi kecap, garam, gula dan penyedapnya bila perlu.

Nama lain dari masakan kwetiau goreng gurih ini adalah kwetiau Pontianak spesial. Lihat juga resep Kwetiaw goreng simple enak lainnya. Kwetiau Goreng Sapi jadi salah satu jajanan terkenal dari Pontianak sehingga sering kali disebut juga Kwetiau Goreng Pontianak. Cita rasanya dipengaruhi kuliner China, menggunakan campuran kecap. Resep Kwetiau Goreng Sapi Chinese Food Resep Rumahan Tidak Murahan Ini dia salah satu menu favorit, resto yang jual juga.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kwetiaw Goreng Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved