Anda sedang mencari ide resep kari sayur dan telur yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kari sayur dan telur yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kari sayur dan telur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kari sayur dan telur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kari sayur dan telur yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kari Sayur dan Telur menggunakan 19 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kari Sayur dan Telur:

1. Ambil 3 Btr Telur
2. Sediakan 2 Bh Wortel
3. Siapkan 10 Bh Baby Buncis
4. Sediakan 2 Bh Timun uk. kecil
5. Gunakan 1 Bks Santan Kara kecil (65 ml)
6. Ambil 1 Sdt Ketumbar bubuk
7. Sediakan 1 Sdt Gula Pasir
8. Gunakan 1 Bh Serai (memarkan)
9. Siapkan 4 Lbr Daun Jeruk (uk.kecil)
10. Sediakan 1 Sdm Saus Tiram
11. Sediakan 2 Gelas Air
12. Sediakan 1 Sdt Royco rasa ayam
13. Ambil Minyak Goreng
14. Siapkan Bahan2 yg dihaluskan :
15. Sediakan 2 Bh Cabe Keriting
16. Sediakan 1 Bh Kunyit (uk. 2 ruas jari)
17. Sediakan 2 Siung Bawang Putih
18. Ambil 3 Siung Bawang Merah
19. Gunakan 2 Bh Kemiri

Langkah-langkah menyiapkan Kari Sayur dan Telur:

1. Rebus telur sampai matang. Kupas kulit
2. Tumis bumbu yg sudah dihaluskan dengan saus tiram dgn api sedang. Tumis sampai harum. Masukan Air. Biarkan sampai mendidih. Lalu masukan serai, daun jeruk dan ketumbar bubuk.
3. Masukkan wortel dan buncis dan telur. Kemudian masukan timun (ksh jedah 1 menit) krn kalo tidak takut 'benyek' timunnya
4. Lalu masukkan santan. Garam. Lada. Gula. Royco. Aduk. Cicipi. Koreksi rasa
5. Jika ingin pedas.. Tinggal masukkan cabe rawit potong saja.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kari sayur dan telur yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!