Cara Gampang Membuat Kari Sayur dan Telur yang Enak
Millie Farmer 29/07/2020 09:04
Anda sedang mencari ide resep kari sayur dan telur yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kari sayur dan telur yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kari sayur dan telur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kari sayur dan telur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kari sayur dan telur yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kari Sayur dan Telur menggunakan 19 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kari Sayur dan Telur:
Ambil 3 Btr Telur
Sediakan 2 Bh Wortel
Siapkan 10 Bh Baby Buncis
Sediakan 2 Bh Timun uk. kecil
Gunakan 1 Bks Santan Kara kecil (65 ml)
Ambil 1 Sdt Ketumbar bubuk
Sediakan 1 Sdt Gula Pasir
Gunakan 1 Bh Serai (memarkan)
Siapkan 4 Lbr Daun Jeruk (uk.kecil)
Sediakan 1 Sdm Saus Tiram
Sediakan 2 Gelas Air
Sediakan 1 Sdt Royco rasa ayam
Ambil Minyak Goreng
Siapkan Bahan2 yg dihaluskan :
Sediakan 2 Bh Cabe Keriting
Sediakan 1 Bh Kunyit (uk. 2 ruas jari)
Sediakan 2 Siung Bawang Putih
Ambil 3 Siung Bawang Merah
Gunakan 2 Bh Kemiri
Langkah-langkah menyiapkan Kari Sayur dan Telur:
Rebus telur sampai matang. Kupas kulit
Tumis bumbu yg sudah dihaluskan dengan saus tiram dgn api sedang. Tumis sampai harum. Masukan Air. Biarkan sampai mendidih. Lalu masukan serai, daun jeruk dan ketumbar bubuk.
Masukkan wortel dan buncis dan telur. Kemudian masukan timun (ksh jedah 1 menit) krn kalo tidak takut 'benyek' timunnya
Lalu masukkan santan. Garam. Lada. Gula. Royco. Aduk. Cicipi. Koreksi rasa
Jika ingin pedas.. Tinggal masukkan cabe rawit potong saja.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kari sayur dan telur yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!