Sedang mencari ide resep kari ayam dengan telur dan sayuran yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kari ayam dengan telur dan sayuran yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kari ayam dengan telur dan sayuran, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kari ayam dengan telur dan sayuran enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Resep Kari Ayam - Kari ayam merupakan salah satu makanan khas yang memiliki rasa berbeda-beda di setiap negara. Lihat juga resep Kari tahu tempe terong dan telur enak lainnya. Di Indonesia, masakan kari juga mirip dengan gulai ataupun opor.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kari ayam dengan telur dan sayuran yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kari Ayam dengan Telur dan Sayuran memakai 15 bahan dan 1 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kari Ayam dengan Telur dan Sayuran:

1. Gunakan 1 ekor ayam kampung/pejantan potong 10 bagian
2. Gunakan 6 buah telur rebus
3. Sediakan 2 batang wortel potong2
4. Sediakan segenggam buncis potong2
5. Ambil 6 buah cabe rawit hijau biarkan utuh
6. Sediakan 6 buah cabe rawit merah biarkan utuh
7. Sediakan 2 batang sereh ambil putihnya, geprek
8. Gunakan 3 lembar daun salam
9. Siapkan 3 cm lengkuas geprek
10. Sediakan 5 sdm full bumbu dasar kuning (resep sudah dishare di post sebelumnya yah)
11. Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
12. Gunakan 1/2 sdt jinten bubuk
13. Sediakan 400 ml santan kara
14. Sediakan secukupnya Gula dan garam
15. Sediakan secukupnya Minyak dan air

Selain itu karena sayuran jauh lebih cepat matang, waktu mengolahnya pun hanya sebentar, sehingga cocok untuk dijadikan hidangan santap sahur. Dan membayangkan banyaknya bumbu kari yang harus diracik dan dihaluskan mampu membuat semangat anda terbang? Jika anda pemalas seperti saya dan merasa ribet dengan aneka bumbu dan rempah yang harus dihaluskan maka bumbu kari bubuk instan menjadi pilihan praktis. Resep Kari Ayam - Siapa yang tidak kenal dengan masakan ala Indonesia ini? kari ayam agaknya telah menjadi makanan yang ramah di lidah orang Indonesia.

Langkah-langkah menyiapkan Kari Ayam dengan Telur dan Sayuran:

1. Tumis bumbu dasar kuning daun salam lengkuas dan sereh hingga harum. Masukkan ayam aduk hingga berubah warna. Tambahkan gula, garam, ketumbar, jinten dan air masak hingga ayam lunak. Tambahkan santan aduk rata. Masukkan buncis wortel dan cabe rawit. Masak hingga sayuran lunak. Tambahkan telur. Siap dihidangkan:)

Bahkan tidak hanya di Negara ini loh, hampir setiap Negara sepertinya memiliki menu kari ayam. Tentu rasa dan cara pembuatannya pun. Yuk bunda sekarang mulai memasak kari ayam sayuran enak dan lezat. Bumbu kari ini bisa menggunakan bahan utama ayam maupun dengan menggunakan sayur sayuran saja. Ternyata masakan kari ayam sayuran justru lebih diterima karena kuahnya lebih ringan dan tidak kental.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kari ayam dengan telur dan sayuran yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!