Resep Pindang pegagan yang Bikin Ngiler

Florence Blair   11/12/2020 18:01

Pindang pegagan
Pindang pegagan

Sedang mencari inspirasi resep pindang pegagan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pindang pegagan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Lokasi sangat strategis dan dengan konsep Kembali. Самые новые твиты от Pindang Pegagan (@PindangPegagan): "Makan sore enak juga ya.(@ Pindang Pegagan Haji Abdul Muta'al in Palembang, Indonesia). Lihat juga resep Pindang Patin Pegagan enak lainnya. Request suami yg pengen pindang patin terasi sering disebut pindang patin pegagan, alhamdulillah hasilnya enak dan bikin suami tambah.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pindang pegagan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan pindang pegagan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pindang pegagan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Pindang pegagan menggunakan 16 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Pindang pegagan:
  1. Siapkan 1/2 kg ikan patin
  2. Gunakan 10 siung cabe merah
  3. Sediakan 20 siung cabe setan
  4. Sediakan 10 siung bawang merah
  5. Sediakan 1 ruas kunyit
  6. Gunakan 1/4 belahan nanas
  7. Sediakan 2 ikat daun kemangi
  8. Siapkan 5 Batang serai (ambil ujung ny buat di blender)
  9. Gunakan 4 bungkus terasi abc
  10. Gunakan 2 buah tomat (1 utk di haluskan Dan 1 ny untuk di potong)
  11. Ambil 2 sendok makan kecap manis
  12. Siapkan Asem jawa secukup nya
  13. Sediakan Gula Dan garam secukup nya
  14. Gunakan Minyak sayur untuk menggoreng ikan
  15. Siapkan Penyedap rasa bila yg suka
  16. Gunakan Air secukup nya

Resep pindang ikan adalah resep andalan wonk Palembang, apalagi disajikan dengan sambal buah Pindang Ikan Patin yang pedas ini menambah selera makan kita ditambah rasa asem yang alami dari. Daun pegagan adalah tumbuhan yang punya banyak manfaat. Ketahui berbagai macam manfaat daun pegagan untuk kesehatan, dari merawat kulit hingga cegah kanker. This is "Pindang Pegagan HAM" by zaky wahid on Vimeo, the home for high quality videos and the people who love them.

Cara membuat Pindang pegagan:
  1. Bersihkan terlebih dulu ikan. Potong2 menjadi beberapa bagian yg kmu ingin kan
  2. Goreng ikan smpai garing stelah itu di angkat
  3. Blender smua bumbu cabe merah, cabe setan, bawang merah tomat 1 buah,kunyit dan serai ambil ujung batang nya saja yg di blender serta terasi
  4. Stelah smua bumbu halus, panas kan minyak sayur
  5. Tumis smua bumbu yg di haluskan td sampai harum, masuk kan air asam jawa, batang serai yg ujung ny sdh di ambil utk di haluskan tadi, daun kemangi, nanas, Dan tomat.
  6. Stelah harum msuk kan air dua gelas setelah it msuk kan ikan yg telah di goreng kasih kecap dua sendok lalu kasih gula Dan garam sambil di cicip rasa nya sesuai selera kalian mau manis atau asin
  7. Beri penyedap rasa bila yg suka pake penyedap
  8. Tunggu sampai mendidih lalu di angkat siap di santap bersama kluarga.

Pindang is an Indonesian cooking method of boiling ingredients in salt and certain spices, usually employed to cook fish or egg and to some extent beef. Pindang has preservative property, which used to extend the shelf life of fish. The technique is native to Java and Sumatra. Pindang pegagan merupakan masakan khas suku Pegagan, sub suku Ogan. Suku ini bermukim di pesisir aliran Sungai Musi yang menjadi habitat ikan-ikan Patin, Baung dan Gabus.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat pindang pegagan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved