Resep Kastangel simple, renyah dan ngejuu Anti Gagal
Isabelle Cross 02/07/2020 08:11
Lagi mencari ide resep kastangel simple, renyah dan ngejuu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kastangel simple, renyah dan ngejuu yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kastangel simple, renyah dan ngejuu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kastangel simple, renyah dan ngejuu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
FARALEYAMA CHANNEL baking. cooking . pudding #homemadehappiness #recipe Thankyou for watching Faraleyama Channel. Don't forget LIKE & SUBSCRIBE Follow me. Nahh. kastengel ini menggunakan keju edam dan untuk taburan pakai keju cheddar.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kastangel simple, renyah dan ngejuu sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Kastangel simple, renyah dan ngejuu memakai 9 jenis bahan dan 15 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kastangel simple, renyah dan ngejuu:
Ambil 60 gr mentega wijsman
Siapkan 115 gr margarine blueband
Siapkan 2 kuning telur
Sediakan 150 gr keju edam parut kasar
Sediakan 250 gr tepung terigu kunci biru atau secukupnya
Siapkan Keju cheddar secukupnya untuk toping(me prochiz)
Sediakan Olesan:
Sediakan 2 kuning telur
Ambil 1 sdt minyak goreng
Yuk simak resep kastengel ncc keju yang renyah berikut ini. Kastangel by Hanzel Graphic. in Script > Handwritten. Akhirnya kepikiran buat sharing resep andalan yaitu Kastengel Ekonomis Anti gagal. Ekonomis karena membuatnya tidak harus menggunakan Keju Edam, butternya juga gak harus yang mahal, cukup menggunakan butter curah atau pengganti butter, atau kalau.
Langkah-langkah membuat Kastangel simple, renyah dan ngejuu:
Parut keju edam dan kering anginkan selama 1 jam agar keju yang dihasilkan kering dan crunchy nantinya
Mixer wijsman, blueband dan kutel sampai rata dan creamy aja ya ga usah lama2
Masukkan keju edam parut dan aduk searah jarum jam pelan2
Masukkan tepung terigu yang sudah diayak secara bertahap Dan aduk dengan pelan sampai rata dan tidak lengket ditangan (kalau masih lengket bisa ditambah tepung yaa)
Sampai tidak lengket ditangan
Bulatkan Adonan ke cling wrap plastic Dan simpan di kulkas Selama 30 menit
Setelah itu gilas adonan dengan rolling pin atau ditekan2 pakai telapak tangan aja sampai ketebalan yang diinginkan dan cetak dengan cetakan kastangel
Oles dengan campuran kutel dan minyak lalu taburkan dengan keju parut. Kenapa saya pakai prochiz disini saya manggangnya lama jadi keju jenis ini ga cepat matang kalo d panggang
Panggang di oven rak bawah atau tengah dengan api sedang selama 30 menit jangan lupa dibolak balik agar matang merata dan pindahkan di api atas sampai topingnya kuning keemasan nah untuk api atas pakai api kecil. Pastikan Kastangel renyah dan matang merata (saya api atas agak lama) maybe 1-1.5 jam api kecil aja
Kastangel yang sudah matang
Bagian bawahnya pastikan kecoklatan. Dinginkan d loyang lalu masukkan toples
Voila.. Selamat mencoba
Note n tips: untuk membuat kue kering tidak harus selalu berpatok resep ya terutama tepung terigunya pastikan campur terigu ke adonan basah secara bertahap2 jng skaligus timplek semua dan tambahkan sampai tidak lengket ditangan saja. In sha allah sukses deh bikin kukernya
Untuk kompor saya pakai oven tangkring but kenali oven masing2 yaa kalo kompor n otang saya sih pandai2 atur besarnya api dan saya pakai api sedang tapi mendekati kecil karena kalau sedang agak besar nanti katangelnya retak atau kalo mau aman stabil di api kecil aja tapi agak lama matengnya bisa ampe 2-2,5 jam tapi worth it deh. Karena kalau lama manggangnya kue bakal kres2 dan tahan lamaa
Namun untuk tekstur kastengel yang lebih renyah dan tahan lama, pilihlah tepung protein rendah. Tapi kalaupun anda hanya ingin pakai mentega. Cara Membuat Kue Kastengel Keju Renyah: Campurkan mentega dan kuning telur ke dalam satu wadah. Resep kue Kastengel ala NCC ini memberikan kamu variasi untuk membuat kue kastengel lebaran yang enak dan gurih! Kastengel merupakan adaptasi lokal dari jajanan asal Belanda, kaasstengels.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kastangel simple, renyah dan ngejuu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!