Resep Kerang ijo sambal lado Anti Gagal

Anne Pratt   28/09/2020 15:25

Kerang ijo sambal lado
Kerang ijo sambal lado

Anda sedang mencari ide resep kerang ijo sambal lado yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kerang ijo sambal lado yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kerang ijo sambal lado, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kerang ijo sambal lado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Lihat juga resep Sambel ijo (nasi padang) enak lainnya. Sari Bundo sendiri menyediakan sambal ijo yang khas karena dicampur goreng hati ayam Rumah makan padang yang tidak menyediakan sambal ijo, itu rasanya seperti makan sayur tanpa garam, hehe. Kedai itu menawarkan sebelas sambal alias saus sebagai teman menyantap kerang.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kerang ijo sambal lado yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kerang ijo sambal lado menggunakan 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kerang ijo sambal lado:
  1. Ambil 1 kg kerang hijau
  2. Gunakan 2 buah jeruk nipis
  3. Ambil air untuk merendam
  4. Sediakan Bahan yg di ulek
  5. Sediakan 7 siung bawang merah
  6. Sediakan 3 siung bawang putih
  7. Ambil 20 biji cabe rawit merah
  8. Sediakan 10 biji cabe keriting merah
  9. Sediakan 10 biji cabe rawit ijo
  10. Sediakan 2 ruas kunyit
  11. Siapkan 6 batang sereh geprek
  12. Ambil secukupnya garam
  13. Gunakan secukupnya royco/penyedap
  14. Sediakan secukupnya sasa

Sambal Ijo is traditionally eaten as a condiment but also wonderful as a topping and a. Nah, sambal ijo atau sambal lado mudo sebenarnya juga bisa disantap dengan masakan non-Padang. Disajikan bersama ayam geprek atau nasi putih saja sudah enak, kok. Anda yang ingin menyantap sambal ini juga tak harus pergi ke restoran masakan Padang dulu.

Cara menyiapkan Kerang ijo sambal lado:
  1. Rendam kerang 3jam
  2. Setelah 3 jam cuci kerang dan bersihkan serabut di dlm kerang, lalu lumuri dengan jeruk nipis diamkan 30 menit
  3. Didihkan air dan masukkan 3 sdm garam, kali sudah memdidih masukkan kerang biar kotorannya keluar maksimal, kalo sudah kotorannya keluar matikan kompor buang airnya lakukan hal yang sama agar kotorannya benar benar hilang. saya 2 kali rebusan, rebusan ke 2 sudah bersih. buang lagi airnya lalu tiriskan kerangnya
  4. Ulek semua bumbu, tumis hinggal harum lalu masukkan air kira2 saja, kemudian kerangnya baru di tambah royco,garam,dan sasa. koreksi rasa kerang siap di santap😋

Potong kasar cabe hijau dan cabe rawit hijau. Главная. Keterangan resep sambal jengkol cabe hijau dan cabe merahnya jelas dan mudah dimengerti Goreng bilih, talua puyuah, jariang lado mudo ( goreng ikan bilis. Lado mudo (sebutan dari orang Padang) adalah sambal ijo yang dijual di rumah makan Padang. Resep Sambal Padang - Sambal Lado Mudo atau Sambal Ijo. Resep sambal padang yang satu ini, seringkali menjadi alternatif bagi Anda yang kurang suka dengan sambal ijo.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kerang ijo sambal lado yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved