Sedang mencari inspirasi resep sayur kuning / kari sayuran yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur kuning / kari sayuran yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur kuning / kari sayuran, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sayur kuning / kari sayuran enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur kuning / kari sayuran yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sayur Kuning / Kari Sayuran menggunakan 16 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sayur Kuning / Kari Sayuran:

1. Sediakan 1 pack daging sapi cube
2. Sediakan 3 cm laos, geprek
3. Sediakan 2 batang sereh, geprek
4. Ambil 3 lembar daun salam
5. Siapkan 2 buah wortel, potong korek
6. Ambil 1 pack buncis, potong 5 cm
7. Siapkan 3 potong tahu bantal, potong dadu
8. Gunakan secukupnya kol/kubis
9. Sediakan 6 butir telor rebus
10. Gunakan 65 ml santan kara +50 ml air
11. Siapkan bumbu halus
12. Gunakan 9 siung bawang merah
13. Sediakan 7 siung bawang putih
14. Ambil 2 ruas kunir
15. Sediakan secukupnya garam+merica
16. Ambil secukupnya kaldu ayam / penyedap

Langkah-langkah membuat Sayur Kuning / Kari Sayuran:

1. Rebus dagung dalam air mendidih. Tunggu hingga empuk. Kurang lebih 1 jam. Tiriskan.
2. Tumis bumbu halus beserta daun salam,laos dan sereh dalam panci. Begitu harum tuang air panas,tunggu mendidih.
3. Masukan wortel, tunggu hingga sedikit empuk, masukan telor rebus dan tahu.
4. Masukan buncis dan kol di akhir. Supaya vitamin pada sayur tdk hilang.
5. Masukan daging yg sudah direbus td.
6. Masukan campuran santan. Tunggu hingga mendidih. Tambahkan garam,merica, dan kaldu bubuk bila suka.
7. Siap disajikan.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sayur Kuning / Kari Sayuran yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!