Anda sedang mencari ide resep sayur santan terong, tahu, tempe yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur santan terong, tahu, tempe yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur santan terong, tahu, tempe, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sayur santan terong, tahu, tempe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Untuk kalian yang udah tonton video ini makasih banget yaach. Disini aku cantumkan apa aja resepnya Tempe Tahu Kacang. Aneka Resep Sayur, Tumis, dan Balado Terong.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sayur santan terong, tahu, tempe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sayur Santan Terong, Tahu, Tempe memakai 17 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sayur Santan Terong, Tahu, Tempe:

1. Siapkan 1 buah terong uk kecil
2. Sediakan 1 santan kara uk 65 ml (cairkan 120ml air)
3. Gunakan 2 papan tempe mendoan
4. Ambil 2 kotak tahu putih
5. Ambil 3 bawang putih
6. Siapkan 3 bawang merah
7. Ambil 2 iris lengkuas
8. Ambil 1 lembar daun salam
9. Siapkan 2 cabe rawit hijau muda
10. Siapkan 3 cabe rawit merah
11. Sediakan 1 cabe merah keriting
12. Sediakan 1 sdt garam
13. Siapkan 2 sdt gula pasir
14. Sediakan 1 sdt ma*ako
15. Siapkan Sepucuk sdt aji*omoto
16. Siapkan 1/2 sendok sayur minyak goreng
17. Sediakan 360 ml air

Biasanya, dipadukan dengan tahu dan santan sehingga tercipta suatu hidangan yang lezat. Berikut resep sayur tahu terong dengan kuah santan. Masukkan santan kelapa, aduk semua bahan dan masak hingga sayur mendidih. Tambahkan penyedap masakan agar masakan terasa makin lezat dan nikmat.

Cara menyiapkan Sayur Santan Terong, Tahu, Tempe:

1. Pertama potong tahu dan tempe, lalu cuci bersih terong dan potong kecil
2. Kedua siapkan irisan bumbu
3. Ketiga, cairkan santan
4. Panaskan minyak lalu goreng tahu setengah matang dengan 1/2 sd sayur minyak goreng,
5. Setelah tahu setengah matang sisihkan, lalu masukan bawang merah, putih, cabe, daun salam dan lengkuas, kemudian tumis sampai harum,
6. Selanjutnya masukan potongan tempe sampai tempe layu, lalu masukan 360 ml air sampai mendidih baru masukan terong
7. Kemudian masukan garam, gula pasir, maako dan ajiomoto serta masukan santan aduk terus biar santan tidak pecah
8. Tunggu sampai air menjadi setengah bagian, koreksi rasa dan bisa dipindahkan ke wadah sayur dan beri taburan bawang goreng
9. Sayur santan terong, tahu, tempe siap dihidangkan 👍👌😊

Sebelumnya, garit dulu tempe supaya bumbu lebih meresap. Garit artinya menggores permukaan tempe pakai pisau. Tuangkan santan kental, aduk merata secara berkala sembari menunggu kuah mendidih. Tahu tempe merupakan makanan yang murah meriah dan mudah didapat, dan yang lebih keren lagi adalah kaya akan protein. Tentu saja Sayur Tahu Tempe Santan Pedas Sedap ini termasuk bagian dari makanan sehat yang tidak boleh diabaikan begitu saja.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sayur Santan Terong, Tahu, Tempe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!