Anda sedang mencari ide resep bolu pandan moka putih telur yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu pandan moka putih telur yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Buat yang pengen ngabisin putih telur, biasanya setelah bikin cake yang banyak kuning telurnya 😁 salah satunya bisa bisa bikin bolu kukus putih telur ini. Jangan Lupa tekan tombol lonceng agar tidak ketinggalan resep terbaru dari Chalista Kitchen. BOLU PANDAN KUKUS PUTIH TELUR, Olahan Putih Telur #BoluPandanKukus #OlahanPutihTelur #SamaSaya #DiRumahAja Hai sobat ALYSA FAMILY yang masih banyak sisa. #pandanchiffonputihtelur #bolupandan #bolupandankukus #tanpa oven #resepsimple Ada juga resep yang versi dipanggangnya Resep bolu pandan selembut kapas.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu pandan moka putih telur, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bolu pandan moka putih telur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bolu pandan moka putih telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bolu Pandan Moka Putih Telur menggunakan 16 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bolu Pandan Moka Putih Telur:

1. Gunakan Bahan A:
2. Siapkan 500 ml Putih Telur Ayam
3. Gunakan 250 gr Gula Pasir Putih
4. Sediakan 1 sdt SP
5. Gunakan Bahan B (ayak):
6. Gunakan 250 gr Tepung Terigu
7. Sediakan 40 gr Tepung Maizena
8. Siapkan 4 sdm Susu Bubuk (saya: Merk Dancow Instant)
9. Siapkan 1/4 sdt Vanilli Bubuk
10. Ambil 1/4 sdt Garam
11. Gunakan Bahan C (lelehkan):
12. Gunakan 125 gr Mentega (saya: Merk Elle & Vire)
13. Siapkan 75 gr Margarin (saya: Merk Forvita)
14. Gunakan Tambahan:
15. Ambil Pasta Pandan
16. Ambil Pasta Kopi Moka

Kocok putih telur dan garam hingga setengah mengembang kemudian tambah gula sedikit demi sedikit. Siapa yang bisa menolak aroma harum pandan? Rasa pandan memang sangat normal untuk rasa kue basah. Lihat juga resep Bolu Pandan Magicom enak lainnya.

Cara membuat Bolu Pandan Moka Putih Telur:

1. Siapkan bahan dan loyang besar ukuran 30 cm. Panaskan oven di suhu 170°C. Olesi loyang dengan margarin tipis lalu lapisi dengan tepung terigu tipis. Sisihkan.
2. Campur Bahan A dengan mixer kecepatan tinggi hingga adonan mengembang putih berjejak.
3. Turunkan kecepatan mixer ke yang paling rendah. Masukkan Bahan B secara bertahap (saya: 3 tahap) dan mix perlahan hingga rata tapi jangan sampai overmix.
4. Matikan mixer. Masukkan Bahan C secara bertahap dan campur rata adonan menggunakan spatula. Pastikan tidak ada lelehan mentega dan margarin yang mengendap karena akan membuat bolu jadi bantat.
5. Pisahkan semangkuk sedang adonan untuk diberi pasta perasa kopi moka. Sisa adonan lainnya diberikan pasta perasa pandan. Lalu tuang terlebih dahulu adonan pandannya, baru kemudian adonan kopi moka di atasnya. Gunakan garpu untuk membuat motif.
6. Panggang kue di oven suhu 170°C selama kurang lebih 1 jam (tergantung oven) dan lakukan tes tusuk untuk memastikan kematangannya. Angkat. Keluarkan dari loyang dan yum!
7. Note: * Untuk mempermudah mencampur mentega/margarin cair bagi pemula seperti saya adalah dengan mengambil beberapa sendok besar adonan untuk dimasukkan ke dalam wadah mentega/margarin cair. Aduk rata hingga sebagian besar mentega/margarin menyatu dengan adonan, lalu tuang kembali campuran tadi ke dalam adonan utama. Lakukan aduk balik. Proses mencampurnya akan lebih mudah.

Putih telur seringkali tersisa setelah memasak. Masih banyak orang yang tidak tahu bagaimana memanfaatkan sisa putih telur tersebut. Bolu kukus pandan adalah salah satu variasi olahan bolu yang diberikan ekstrak pandan sebagai penambah aromanya. Bukan cuma untuk aroma, pandan juga memberikan warna hijau yang cantik untuk olahan kue bolu. Baik putih ataupun kuning telur ayam memang memberikan manfaat kesehatan tubuh.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bolu pandan moka putih telur yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!