Lagi mencari inspirasi resep gudeg nangka muda & bacem "lazantha" yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gudeg nangka muda & bacem "lazantha" yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gudeg nangka muda & bacem "lazantha", mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan gudeg nangka muda & bacem "lazantha" enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Seperti makan gudeg dari nangka muda, gudeg jamur juga mampu kok menggoyang lidah orang yang memakannya sehingga lupa kalau dirinya sedang makan jamur. Selain nangka muda, gudeg penyajiannya menjadi lebih spesial dengan ditambahkan bahan pelengkap yang lainnya. Bahan pelengkap yang biasanya ditambahkan yaitu ayam, telur, kerecek.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan gudeg nangka muda & bacem "lazantha" sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Gudeg Nangka Muda & Bacem "Lazantha" memakai 23 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Gudeg Nangka Muda & Bacem "Lazantha":

1. Ambil Bahan Gudeg
2. Siapkan nangka muda cacah kemudian rebus
3. Gunakan kelapa buat Santan
4. Ambil gula merah
5. Siapkan air
6. Sediakan garam
7. Gunakan kaldu jamur
8. Ambil Bahan Baceman
9. Sediakan Ayan rebus buang airnya
10. Sediakan pqpan Tempe, potong - potong
11. Siapkan Tahu potong segitiga
12. Sediakan air
13. Siapkan gula
14. Siapkan merah3 sdm kecap
15. Sediakan garam
16. Ambil kaldu jamur
17. Sediakan bumbu dihaluskan
18. Sediakan bawang putih
19. Ambil bawang merah
20. Gunakan kemiri
21. Gunakan ketumbar
22. Gunakan jinten
23. Siapkan Kencur hanya untuk sayur gudeg

Sajikan gudeg nangka bersama kuah santan areh. Gudeg terbuat dari bahan baku nangka muda atau juga biasa disebut tewel. Kadang juga ditambah tetelan sapi atau ayam agar terasa lebih gurih. Bagian tersulit dari membuat masakan ini adalah.

Cara menyiapkan Gudeg Nangka Muda & Bacem "Lazantha":

1. Haluskan semua bumbu. Kecuali kencur. Setelah halus bagi 2 bumbunya. Untuk sayur Gudeg tambahkan kencur haluskan bersama bumbu yang sudah dibagi tadi
2. Siapkan wajan, masukan tahu, tempe, dan ayam bumbu halus (tanpa kencur ya). Tambahkan air, kecap, gula merah, garam, kaldu jamur masak sampai air menyusut dan bumbu merasap.
3. Sementara itu siapkan panci masukan nangka muda yang sudah direbus tadi masukan bumbu halus (yang pake kencur ya) tambahkan gula merah.
4. Masak sayur sampai matang terakhir masukan santan tunggu sampai mendidih. Sayur dah siap.
5. Sajikan sayur nangka muda dengan tambahan sambal tomat(resep menyusul🤭)

COM - Nangka muda atau yang biasa disebut gori merupakan satu diantara jenis buah yang Gori biasa diolah menjadi sayur, tumis atau makanan khas Yogyakarta yaitu gudeg. Nangka muda juga sering ditumis, bukan cuma disayur saja. Masakan rumahan ini sedap juga, loh. Gudeg, tentu saja kita tidak boleh meninggalkan kudapan nangka muda yang satu ini, dong? Kalau gudeg biasanya terbuat dari buah nangka muda, namun gudeg manggar berbeda, karena terbuat dari manggar alias bunga pohon kelapa.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Gudeg Nangka Muda & Bacem "Lazantha" yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!