Lagi mencari inspirasi resep bolu kukus mawar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu kukus mawar yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu kukus mawar, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bolu kukus mawar yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bolu kukus mawar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bolu Kukus Mawar menggunakan 15 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bolu Kukus Mawar:
Sediakan Bahan A
Siapkan 3 butir telur
Sediakan 380 g gula pasir(sesuaikan manisnya)
Sediakan 1 sdt SP
Sediakan 1 sdt vanili bubuk
Ambil Bahan B
Gunakan 500 g terigu pro sedang
Siapkan 1/2 sdt garam
Siapkan 2 sdm susu bubuk
Siapkan Bahan C
Ambil 500 ml santan setelah di masak bersama 1 lbr daun pandan
Siapkan 2 sdm minyak sayur
Sediakan Lainnya
Siapkan Pewarna makanan ungu, pink rose, hijau
Gunakan Minyak untuk olesan
Cara menyiapkan Bolu Kukus Mawar:
Rebus santan dan daun pandan hingga mendidih, dinginkan
Mixer semua bahan A hingga kental berjejak ±10 menit
Tuang santan dan terigu yang sudah diayak perlahan secara bergantian dengan speed rendah.
Bagi 3 adonan sama rata, lalu beri pewarna, aduk rata
Sambil menunggu panci pengukus mendidih, oles cetakan kue mawar dengan minyak goreng, usahakan merata agar mudah dilepas.
Isi cetakan dengan 3 warna adonan, caranya dengan memiringkan cetakan, lalu dituang 1 sdm adonan warna, agar semua warna terlihat didasar cetakan. Kukus hingga 10 menit, penutup panci diberi serbet agar air tidak menetes ke atas kue, kecuali klakat tdk perlu diberi serbet.
Setelah agak dingin, keluarkan dari cetakan dan sajikan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bolu kukus mawar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!