Resep Udang kerang sambalado, Lezat

Katherine Riley   24/11/2020 00:05

Udang kerang sambalado
Udang kerang sambalado

Lagi mencari inspirasi resep udang kerang sambalado yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal udang kerang sambalado yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang kerang sambalado, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan udang kerang sambalado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Pada video kali ini, Saya ingin berbagi Cara Memasak Udang Kentang Sambalado. Menu masakan ini biasa disebut dengan Udang Kentang Balado atau mungkin saja. Resep Sambalado Resep Sambalado Kentang Udang Bahan

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan udang kerang sambalado sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Udang kerang sambalado memakai 9 jenis bahan dan 1 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Udang kerang sambalado:
  1. Sediakan 150 gr udang kupas
  2. Ambil 100 gr kerang kupas
  3. Ambil Gula, garam, royco
  4. Ambil Minyak goreng
  5. Ambil Bumbu yang diblender
  6. Siapkan 10 buah cabe merah
  7. Ambil 7 buah cabe rawit geprek
  8. Siapkan 8 buah bawang merah
  9. Gunakan 5 buah bawang putih

Cara membuat: - Rebus kerang dalam air bersama daun salam sampai mendidih. Pastikan tidak sampai kerang over cook, setelah dingin cabut serabut kerang agar bersih. Beli Produk Sambal Teri Sambalado Berkualitas Dengan Harga Murah dari Berbagai Pelapak di Indonesia. Sebut sahaja resepi sambal udang, terus terbayang udang-udang besar yang bersalut dengan sambal.

Langkah-langkah menyiapkan Udang kerang sambalado:
  1. Rendam udang dan kerang dalam jeruk nipis dan garam, tiriskan. Goreng udang dan selanjutnya goreng kerang, tiriskan. Tumis bahan yang diblender hingga masak, masukkan gula, garam, dan royco. Masukkan udang dan kerang. Koreksi rasa. Siap dihidangkan.

Guna pula udang galah atau udang harimau. Sambalado tanak banyak dimasak para kaum ibu di rumah mereka masing-masing di daerah sekitar Kabupaten Tanah Datar. Samba lado tanak adalah masakan yang diolah dari bahan-bahan. Ada jenis kerang hijau, kerang dara hingga kerang tahu. Meskipun harganya sudah miring, tapi pengunjung masih bisa menawar.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan udang kerang sambalado yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved