Sedang mencari inspirasi resep sambel ijo ala padang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambel ijo ala padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambel ijo ala padang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sambel ijo ala padang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Bagi pecinta maskan padang pasti sudah tidak asing lagi mendengar menu yang satu ini. Sambel ijo yang merupakan menu andalan dan selalu ada di warung makan. Rumah makan padang yang tidak menyediakan sambal ijo, itu rasanya seperti makan sayur tanpa garam, hehe.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sambel ijo ala padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sambel ijo ala padang memakai 9 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sambel ijo ala padang:

1. Sediakan 1 ons cabe rawit hijau
2. Sediakan 1 ons cabe besar hijau
3. Siapkan 3 buah tomat hijau
4. Gunakan 3 siung bawang putih
5. Gunakan 4 siung bawang merah
6. Ambil secukupnya Garam dan gula
7. Sediakan secukupnya Penyedap rasa
8. Ambil 2 perasan jeruk nipis
9. Sediakan 1/2 sdt terasi

Resep sambal cabai hijau/ sambel ijo khas Padang. Sambal ijo ini rasanya lebih segar, sedikit manis, dan ada rasa sedikit asam. Rasa asam disini berasal dari air jeruk nipis. Sangat unik bukan? kalau sambal penyet di Jawa tidak menggunakan jeruk nipis.

Langkah-langkah menyiapkan Sambel ijo ala padang:

1. Goreng smua bahan sampai agak layu kemudian blender kasar
2. Tumis blenderan cabe,tomat,dan bawang,beri 1/2 sdt terasi beri gula,garam,penyedap,aduk terus sampai sambel matang,terakhir beri perasan jeruk nipis aduk rata sajikan

Masak sambel ijo padang asli padang original padang Bahan bahanya: Tomat ijo Cabe kreteng ijo Cabe rawet ijo Bawang merah. Sambel Padang Terbaru Gratis dan Mudah dinikmati. Resep Sambal Merah ala Padang Enak Banget. Resep sambal ijo ala rumah makan padang yang pedasnya mantap bikin nagih. Ini cara membuat sambal ijo yang mudah.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sambel ijo ala padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!