Lagi mencari inspirasi resep sambal ijo khas padang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal ijo khas padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Panaskan minyak di dalam wajan dan tumis cabai hijau sampai matang. Resep cara membuat sambal ijo, hasilnya sama persis dengan yang biasa di restoran padang. Jika kamu penyuka sambal, bisa banget cobain yang satu ini.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal ijo khas padang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sambal ijo khas padang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal ijo khas padang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambal ijo khas padang menggunakan 9 jenis bahan dan 1 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sambal ijo khas padang:

1. Ambil 100 gram cabe rawit hijau
2. Gunakan 50 gram cabe hijau besar
3. Ambil 50 gram cabe keriting hijau
4. Gunakan 5 buah bawang merah
5. Ambil 2 lembar daun salam
6. Gunakan 1 batang serai, geprek
7. Ambil Secukupnya kaldu bubuk
8. Sediakan Secukupnya garam dan Gula
9. Gunakan Secukupnya minyak

Sambal cabai ijo selalu menjadi penyempurna masakan Padang. Bukan hanya untuk masakan khas Padang saja, sambal cabai ijo juga sering dipadukan dengan bebek goreng dan ayam goreng. Ternyata cara membuat cabai ijo yang lezat sangat mudah, lho. Sambal ijo yang tak terlalu pedas ini membuatnya lebih bisa diterima oleh siapapun.

Langkah-langkah membuat Sambal ijo khas padang:

1. Kukus sebentar semua cabe, ulek bersama bawang merah. Panaskan minyak, tumis sambal bersama salam dan serai. Oseng2 beri garam, Gula dan kaldu secukupnya, Matikan api, sajikan.

Rasanya gurih dan segar berkat tambahan tomat hijau di dalamnya. Cara membuat sambal ijo khas Padang ini ternyata sangat mudah dan bisa dipraktekkan sendiri di rumah. Cara Membuat Sambal Cabai Hijau Pedas Khas Padang: Potong-potong kasar semua cabai yang telah dicuci bersih. Siapkan dan panaskan kukusan, kemudian kukus cabai tersebut bersama bawang merah, bawang putih, dan tomatnya. Tumbuk atau ulek bahan-bahan yang sudah dikukus tersebut sampai merata.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sambal ijo khas padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!