Resep Sayur Pakis Tempe Santan, Bisa Manjain Lidah

Marc Thompson   26/08/2020 10:08

Sayur Pakis Tempe Santan
Sayur Pakis Tempe Santan

Lagi mencari ide resep sayur pakis tempe santan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur pakis tempe santan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Sayur pakis (di cuci dengan air garam ). Sayur Pakis Pindang Tempe Kuah Santan Pedas. Sayur Pakis Pindang Tempe Kuah Santan Pedas.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur pakis tempe santan, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sayur pakis tempe santan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur pakis tempe santan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sayur Pakis Tempe Santan memakai 19 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sayur Pakis Tempe Santan:
  1. Ambil 1/2 papan tempe muda
  2. Gunakan pakis 1 ikat atau 2 ikat
  3. Sediakan 1 bungkus santan kara bubuk
  4. Ambil 2 lembar daun salam
  5. Ambil masako
  6. Ambil garam
  7. Siapkan 2 gelas air
  8. Gunakan minyak untuk menumis
  9. Gunakan bumbu halus :
  10. Siapkan 1 butir kemiri
  11. Ambil 2 buah cabe keriting
  12. Gunakan 1 buah cabe merah besar
  13. Sediakan cabe rawit (opsional)
  14. Ambil 3 siung bawang merah
  15. Gunakan 1 siung bawang putih
  16. Sediakan terasi sedikit saja
  17. Siapkan 1 ruas jari kunyit
  18. Siapkan secukupnya ketumbar
  19. Gunakan merica sedikit saja

Lihat juga resep Tumis sayur pakis kuah santan enak lainnya. Cara memasak sayur tanpa santan itu mudah dan praktis. Yang lebih penting lagi, rasa sayur tanpa santan itu tidak kalah lezat dibanding sayur santan lho. Banyak menu sayur yang bisa kamu masak tanpa menggunakan santan.

Cara menyiapkan Sayur Pakis Tempe Santan:
  1. Potong pakis, ambil daun nya dan batang muda dekat daunnya saja. cuci bersih. sementara itu potong dadu tempe muda. sisihkan.
  2. Siapkan bumbu halus. haluskan. setelah itu tumis sampai harum.
  3. Setelah harum masukan air, santan, pakis, serta tempe, garam dan masako.aduk rata. jika suka kuah yg kental, santan bisa ditambah. koreksi rasa. sajikan setelah matang

Mulai dari sayur lodeh, bobor, gulai, sop, asem, sayur bening atau bayam, dan masih banyak lagi lainnya. Sayur yang sering saya jumpai sehari-hari di kampung halaman. Bahannya mudah didapat, proses memasak juga lumayan praktis dan cepat. Bumbu tinggal diiris-iris, siapkan santan dan dalam sekejap sayur siap dihidangkan. So untuk anda penggemar tahu dan tempe dan tak punya banyak waktu di dapur, silahkan mencicipi sayur tahu tempe a la kampung.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sayur Pakis Tempe Santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved