Cara Gampang Membuat Gudeg nangka muda simple yang Lezat

Sallie Wagner   15/07/2020 01:42

Gudeg nangka muda simple
Gudeg nangka muda simple

Sedang mencari ide resep gudeg nangka muda simple yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gudeg nangka muda simple yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Gudeg nangka muda asli jogja enak lainnya. GUDENG NANGKA DAN TELUR SIMPLE sekali cemplung langsung jadi Slamat datang dichannel keluarga mira. Disini kami hanya mencoba berbagi pengalaman kami.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gudeg nangka muda simple, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan gudeg nangka muda simple yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat gudeg nangka muda simple yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Gudeg nangka muda simple memakai 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Gudeg nangka muda simple:
  1. Siapkan 600 g nangka rebus
  2. Gunakan 1 lembar daun jeruk
  3. Gunakan 5 lembar daun salam
  4. Siapkan 1 batang sereh
  5. Siapkan 1 ruas lengkuas
  6. Sediakan 100 g gula merah
  7. Siapkan 1 butir kelapa parut
  8. Siapkan 2 sdt gula
  9. Ambil 1 sdt garam
  10. Siapkan 1 sdt kaldu bubuk
  11. Gunakan 50 ml minyak sayur
  12. Sediakan Bumbu halus :
  13. Ambil 7 siung bawang putih
  14. Sediakan 5 siung bawang merah
  15. Sediakan 1 sdm ketumbar

Gudeg is Javanese dish made with young green jackfruit (sayur nangka) cooked in coconut milk, spices, chicken/meat and hard-boiled eggs. Finding a fresh young green jackfruit here is quite impossible. So, I used canned green jackfruit, which works perfectly. Gudeg is made from young unripe jack fruit ( … Gudeg Nangka. nangka muda iris, rebus buang getahnya, tetelan daging, Telur rebus, bawang merah, bawang putih, kemir sangrai, ketumbar sangrai, daun salam DapurAnakKos.

Langkah-langkah membuat Gudeg nangka muda simple:
  1. Blander bumbu halus sisihkan. Masukan dalam wajan daun salam, daun jeruk, lengkuas, sereh dan bumbu halus.
  2. Beri sedikit air dalam blanderan untuk mengambil sisa-sisa bumbu dan tuang dalam wajan dan nyalakan api. masak hingga airnya menyusut. Baru masukan minyak goreng dan masak hingga bumbu tanak / matang.
  3. Masukan nangka muda dan santan. Aduk.
  4. Beri bumbu dan masak hingga air asat / air habis. Masak dengan api kecil dan sering-sering di aduk agar tidak gosong. Memasak membutuhkan waktu kurang lebih 3 jam hingga gudeg kering dan matang.
  5. Gudeg siap di sajikan untuk keluarga yang tercinta.

Masakan gudeg ini terbuat dari buah nangka yang masih muda yang dimasak dengan bahan rempah yang khas dan juga dengan santan agar lebih nikmat. Untuk menikmati makanan satu ini maka sajian pendamping lainnya adalah sambal goreng krecek, opor ayam dan telur. Gudeg adalah salah satu makanan khas Yogyakarta. Warna coklat dari gudeg biasanya dihasilkan dari daun jati, yang dimasak dengan santan dan beberapa bumbu yang dihaluskan. Proses pemasakannya memakan waktu yang tidak sebentar.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gudeg nangka muda simple yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved