Lagi mencari ide resep sayur santan teri tempe yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur santan teri tempe yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur santan teri tempe, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sayur santan teri tempe yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

KOMPAS.com - Terik, makanan tradisional dari Jawa Tengah ini menggunakan santan dan bumbu gurih dan lezat. Terik bisa diolah berisi beragam lauk dari ayam, daging, telur, dan tahu tempe. Lihat juga resep Tempe Teri Kerecek Kuah Santan enak lainnya.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sayur santan teri tempe yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sayur santan teri tempe menggunakan 17 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sayur santan teri tempe:

1. Sediakan 1 kotak kecil tempe, potong2 kotak
2. Sediakan 1 buah wortel, iris serong
3. Siapkan 1 buah labu siam, iris memanjang
4. Ambil 1 bungkus teri jengki (5rb an di abang sayur)
5. Sediakan 3 lembar daun jeruk
6. Gunakan 1 buah tomat (gak pake juga gapapa)
7. Ambil 1 sachet santan bubuk sasa (santan kelapa parut lebih enak)
8. Gunakan Secukupnya penyedap rasa
9. Gunakan Secukupnya air
10. Sediakan secukupnya Gula & garam
11. Ambil Bumbu halus:
12. Sediakan 4 cabe merah besar
13. Ambil 3 cabe rawit
14. Sediakan 4 siung bawang merah
15. Ambil 3 siung bawang putih
16. Ambil 1 cm kunyit
17. Gunakan 2 kemiri

The next video is starting stop. Watch Queue Salah satu olahan daun singkong paling enak yaitu dibuat dengan bumbu gulai. Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di rumah. Resep gulai singkong berikut ini begitu mudah.

Langkah-langkah menyiapkan Sayur santan teri tempe:

1. Cuci semua bahan terlebih dahulu, lalu potong2 labu siam dan wortel nya. Goreng ikan teri sampai kering, tiriskan.
2. Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus dan daun jeruknya sampai harum. Masukkan teri dan tempe, aduk2. Lalu masukkan air secukupnya, wortel dan labu siam nya lalu aduk2 sampai merata.
3. Masukkan 1 sachet santan bubuk sasa, beri 1 SDT garam dan 1 SDM gula pasir. Masukkan penyedap rasa secukupnya lalu aduk2 sambil koreksi rasa. Kalo sudah dapet rasa yang pas dan sayur sudah mau matang, masukkan irisan tomat (optional) aduk2 dan siap disajikan.

Dilengkapi dengan tips-tips penting yang akan membuat masakan Anda lezat dan menggugah selera. Sayur tempe tahu cabe/lombok hijau ini biasa disebut 'jangan ndeso' atau sayur desa. Sayur ini menjadi menu harian di desa-desa sekitar Jawa Tengah. Gurih santan dan pedas dari cabe hijau membuat hidangan yang satu ini paling dicari saat berkunjung ke desa di Jawa Tengah. Lihat juga resep Sayur Lodeh Tahu Tempe Pedas enak lainnya.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sayur santan teri tempe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!