Cara Gampang Membuat Ikan Kembung Sambal Ijo yang Enak

Gene Mack   19/08/2020 16:52

Ikan Kembung Sambal Ijo
Ikan Kembung Sambal Ijo

Sedang mencari ide resep ikan kembung sambal ijo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan kembung sambal ijo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan kembung sambal ijo, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ikan kembung sambal ijo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Bagi pecinta maskan padang pasti sudah tidak asing lagi mendengar menu yang satu ini. Sambel ijo yang merupakan menu andalan dan selalu ada di warung makan. Ikan kembung (lema/tatare/tude/banyara) merupakan ikan laut bergizi yang cukup ekonomis.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ikan kembung sambal ijo yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ikan Kembung Sambal Ijo memakai 18 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ikan Kembung Sambal Ijo:
  1. Sediakan 5 ikan kembung
  2. Ambil Bumbu Marinasi :
  3. Sediakan 1 sdm ketumbar
  4. Ambil 1 sdt bawang putih bubuk
  5. Siapkan 1/2 sdt kunyit bubuk
  6. Ambil 1/2 sdm garam
  7. Ambil 1 sdt penyedap rasa
  8. Siapkan secukupnya Air
  9. Gunakan Bumbu Kasar :
  10. Ambil 100 gr cabai keriting ijo
  11. Sediakan 20 biji cabai rawit ijo
  12. Gunakan 7 Bawang merah
  13. Gunakan 5 bawang putih
  14. Gunakan Bumbu pelengkap :
  15. Ambil 2 daun jeruk
  16. Ambil 1 sdm kaldu bubuk
  17. Gunakan 1/2 sdt garam
  18. Gunakan 2 sdm gula pasir

Ikan kembung sambal dabu-dabu. foto: Instagram/@bekalharini. Selamat Berjumpa Lagi bunda kali ini kita akan coba mensajikan Sambal Lombok Ijo Khas Masakan Padang cocok disajikan dengan Rendang Daging Sapi Resep. Sari Bundo sendiri menyediakan sambal ijo yang khas karena dicampur goreng hati ayam, membuat renyah dan kriuk-kriuk, pasti ketagihan deh Tapi untuk resep rahasia sambal ijo RM Sari Bundo, ga akan dibahas disini 🙂 kan namanya rahasia, jadi ga boleh tau ya. Ikan kembung merupakan jenis ikan laut yang termasuk ke dalam ikan pelagis kecil, artinya mereka hidup dengan bergerombol untuk mempermudah dalam mencari makan dan agar terhindar dari predator.

Cara membuat Ikan Kembung Sambal Ijo:
  1. Cuci bersih ikan kembung
  2. Siapkan bumbu marinasi beri air lalu masukan ikan diamkan 15menit
  3. Goreng hingga garing,sisihkan
  4. Siapkan bumbu lalu blender kasar
  5. Tumis bumbu dn daun jeruk,beri garam,kaldu bubuk,gula
  6. Jika sudah keluar minyak dn warna berubah test rasa dn matikan kompor
  7. Tata ikan di piring saji lalu siram dgn sambal ijo,uwuw mantap bgt 😍

Ikan kembung banyak dijadikan sebagai pilihan ikan laut konsumsi oleh banyak orang. ikan kembung. Resepi Ikan Kembung sambal Hijau Ingredients Cara praktis memasak ikan kembung diantaranya adalah digoreng kering agar menjadi garing dan renyah, resep bumbu pedas sambal hijau yang melumuri ikan kembung goreng bisa menjadi pilihan menu rumahan sederhana yang memikat selera. Membuat sambal ijo bisa ditumis, bisa juga tidak, sesuaikan dengan seleramu. Jika tidak ditumis, kamu harus merebus bahan-bahan halus seperti cabai hijau besar Setelah itu, ikan mujaer sambal ijo siap disantap.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ikan Kembung Sambal Ijo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved