Langkah Mudah untuk Membuat Sop Sayur yang Sempurna

Antonio Jensen   08/07/2020 20:28

Sop Sayur
Sop Sayur

Lagi mencari inspirasi resep sop sayur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop sayur yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep Sayur Sop kentang wortel simpel enak lainnya. Sayur Sop I like to eat this Vegetables Soup (Sayur Sop) when the day is cloudy … when I need something to warm me. It remind me of my mother that used to cook it for us, together with fried crispy Chicken, Perkedel (potato croquettes) or kering tempe.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop sayur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sop sayur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sop sayur yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sop Sayur menggunakan 12 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sop Sayur:
  1. Ambil 2 buah kubis
  2. Siapkan 1 ikat sawi hijau
  3. Ambil 4 buah wortel
  4. Siapkan 2 buah tomat
  5. Gunakan secukupnya daun seledri
  6. Gunakan sedikit daging sapi (tetelan)
  7. Ambil secukupnya bakso
  8. Gunakan 1 bungkus sosis ayam
  9. Ambil 3 siung bawang putih
  10. Sediakan 1 bungkus merica
  11. Ambil 1 bungkus kaldu jamur
  12. Ambil secukupnya garam

Kaya warna, kaya rasa, dan pastinya juga kaya akan gizi. Sangat pas disajikan sebagai salah satu hidangan saat berbuka puasa. Dengan bumbu dan bahan sederhana yang bisa ditemukan di pasar tradisional maupun supermarket terdekat. Sayur asem is one of the signature dishes of the Sundanese people.

Langkah-langkah menyiapkan Sop Sayur:
  1. Cuci bersih semua bahan: kubis, sawi hijau, wortel, tomat, dan daun seledri. Iris sesuai selera.
  2. Rebus daging sapi (tetelan) yang telah dicuci bersih pada panci, jadikan air kaldu.
  3. Sementara itu pada wajan yang berbeda, sambil menunggu air kaldu mendidih, tumis bumbu halus (bawang putih dan merica) yang telah diuleg dengan sedikit minyak goreng.
  4. Apabila tumisan bumbu halus telah wangi, masukkan wortel, bakso, dan sosis. Hal ini agar lebih mantap wortelnya menjadi empuk dan juga bumbu meresap ke bakso dan sosis.
  5. Jika dirasa sudah mantap, masukkan tumisan tadi ke dalam panci berisi air kaldu yang telah mendidih. Tuangkan semuanya.
  6. Terakhir, masukkan kubis, sawi hijau, tomat, dan daun seledri. Kemudian tambahkan kaldu jamur dan garam secukupnya. Koreksi rasa.
  7. Jika rasanya sudah enak, tunggu hingga sop sayur matang sempurna. Matikan kompor. Angkat panci. Beri taburan bawang goreng. Selamat makan.

Many popular Indonesian dishes come from this cuisine. Other than sayur asem, you may have heard of dishes such as lalap , karedok (similar to gado-gado , but with the emphasis of using raw vegetables), ayam bekakak/grilled chicken , soto bandung/beef and daikon soup , and ikan. Resep sayur sop kedua yang bisa Kamu coba adalah sayur sop bakso dan sosis. Jenis sop ini tidak kalah enaknya dengan sayur sop ayam. Buat Kamu yang berencana menyajikan sop ini sebagai menu buka puasa, Kamu bisa ikuti cara membuat sayur sop untuk buka puasa di bawah ini.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sop sayur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved