Cara Gampang Membuat Martabak manis aka Kue bandung, Menggugah Selera

Flora Gregory   14/10/2020 11:59

Martabak manis aka Kue bandung
Martabak manis aka Kue bandung

Anda sedang mencari ide resep martabak manis aka kue bandung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal martabak manis aka kue bandung yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Learn how to make martabak manis also known as apam balik and ban jian kuih. This martabak manis recipe requires no yeast to make and fail-proof. Kue Bandung/Martabak Manis hadir dengan berbagai macam pilihan rasa, Lezat dan Menyehatkan..

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari martabak manis aka kue bandung, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan martabak manis aka kue bandung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat martabak manis aka kue bandung yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Martabak manis aka Kue bandung memakai 7 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Martabak manis aka Kue bandung:
  1. Ambil 200 gram Tepung terigu/ 13 sdm tepung
  2. Gunakan 3 sdm Gula pasir
  3. Sediakan 1 btr Telur dikocok
  4. Ambil 1/2 sdt baking soda/ soda kue
  5. Gunakan 200 ml air
  6. Gunakan sedikit Vanili
  7. Ambil Sedikit garam

Ingin tahu dimana saja martabak enak di Bandung? Ingin tau tempat martabak enak yang tidak mungkin gagal untuk merebut hati camer? Ya, martabak Bandung merupakan salah satu makanan yang cukup digemari. Cara membuat adonan dengan resep martabak Bandung yaitu dengan mencampurkan tepung terigu, gula pasir, ragi, garam, telur, margarin cair, dan vanili bersamaan.

Langkah-langkah membuat Martabak manis aka Kue bandung:
  1. Campurkan diwadah tepung terigu, gula, garam, kocokan telur, lalu berikan air sedikit demi sedikit sambil diaduk menggunakan hand whisk atau garfu. Dan diamkan selama 1jam
  2. Setelah 1jam masukan baking soda aduk sampai larut
  3. Panaskan teflon tanpa mentega jika telfon anti lengket, lalu masukan adonan, kecilkan api.
  4. Jika sudah terlihat adonan setengah kering dan berlubang taburkan gula pasir secukupnya dan tutup teflon. Setelah dikira matang angkat martabak dan olesi dengan mentega dan meses. Siap dinikmati bersama keluarga tercinta 😊😊

Dipertegas lagi ya, kalau kue bandung itu sebenarnya nama lain dari martabak itu sendiri, jadi jangan heran kalau ada yang bilang begitu karena sebenarnya cuma beda istilah saja. Sebenarnya martabak manis adalah salah satu kue yang mudah dibuat sendiri di rumah. Sebelum menuangkan adonan, tambahkan sedikit soda kue aduk rata. Tuang adonan pada teflon. - Masak hingga permukaan martabak keluar lubang-lubang. Menu martabak di sini yakni martabak original, martabak favorit, martabak tipis kering, black sweet, martabak duo, martabak pizza, cakalang, hingga martabak Martabak Maskulin ini memang sedang populer banget di kalangan anak muda Bandung.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan martabak manis aka kue bandung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved