Anda sedang mencari inspirasi resep bolu pisang kurma kukus yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu pisang kurma kukus yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu pisang kurma kukus, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bolu pisang kurma kukus enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bolu pisang kurma kukus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bolu Pisang Kurma Kukus memakai 13 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bolu Pisang Kurma Kukus:

1. Gunakan Bahan A
2. Gunakan 150 gr gula pasir (6sdm)
3. Sediakan 2 sdt ovalet
4. Sediakan 4 butir telur
5. Sediakan Bahan B
6. Ambil 200 gr tepung terigu (10sdm)
7. Siapkan 175 gr margarin, cairkan (7-8sdm)
8. Ambil 7 butir kurma, suwir-suwir
9. Sediakan 7 buah pisang ukuran kecil
10. Ambil 1 sdt vanili bubuk
11. Sediakan Sejumput garam
12. Gunakan Topping
13. Gunakan Kurma suwir (optional)

Langkah-langkah membuat Bolu Pisang Kurma Kukus:

1. Haluskan semua pisang
2. Campur semua bahan A dengan mixer kecepatan tinggi sampai mengembang kaku
3. Jika dirasa sudah berwarna putih kaku, kurangi kecepatan mixer lalu masukkan semua bahan B sedikit demi sedikit.
4. Matikan mixer, masukkan kurma, aduk rata.
5. Jangan lupa olesi loyang dengan margarin, kemudian beri suwiran kurma di bawah. Biar pas matang nanti dibalik ada topping kurmanya gituu hehe karena aku pakai loyang timbul yaah. Lalu tuang adonan ke dalam loyang. Kalau loyangnya rata bisa ditaruh di atas adonan aja
6. Next step kukus deh selama 25-30 menit dengan api kecil. Jangan lupa alasi/bungkus tutup kukusan dengan kain bersih
7. Setelah matang, angkat, tunggu dingin trus potong-potong dan siap dihidangkan:)

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bolu pisang kurma kukus yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!