Anda sedang mencari inspirasi resep belut goreng sambal rawit hijau yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal belut goreng sambal rawit hijau yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Tambahkan belut goreng kedalam sambal, dan aduk hingga tercampur dengan sambal. Bersihkan belut, keluarkan isi perutnya, pukul-pukul sedikit punggung. Memasak belut kering tambah sambal hijau kalau Sunda bilang sambal goang ya hanya bawang putih cabai rawit garam mecin gula bumbu nya di antur bagai mana banyak nya bahan yang kita buat jangan lupa nonton sampai akhir jangan lupa like subrek komen juga ya terimakasih, master chef.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari belut goreng sambal rawit hijau, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan belut goreng sambal rawit hijau enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat belut goreng sambal rawit hijau yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Belut Goreng Sambal Rawit Hijau menggunakan 19 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Belut Goreng Sambal Rawit Hijau:

1. Sediakan 250 gr belut ukuran kecil yg sudah dibersihkan,potong kira2 3cm
2. Gunakan Bumbu belut:
3. Gunakan 3 siung bawang putih haluskan
4. Ambil 1 sdt garam
5. Ambil Sambal Hijau:
6. Sediakan 5 siung bawang merah
7. Sediakan 2 siung bawang putih
8. Gunakan 10 cabe hijau keriting
9. Sediakan sesuai selera cabe rawit hijau
10. Gunakan 2 butir tomat hijau (tergantung ukuran)
11. Sediakan 1 lembar daun salam
12. Siapkan 1 batang serai
13. Gunakan 2 lembar daun jeruk, sobek sobek
14. Siapkan minyak untuk menggoreng dan menumis
15. Sediakan 1 batang daun bawang diiris tipis
16. Sediakan gula
17. Siapkan penyedap rasa
18. Sediakan kaldu bubuk (opsional)
19. Gunakan garam

Belut Goreng adalah salah satu makanan Khas Surabaya. Biasanya Belut Goreng disajikan bersama sambal yang khas dan bawang putih goreng. Rasa sambalnya yang segar dipadukan dengan gurihnya bawang putih goreng, bikin kamu ketagihan! Tambahkan kaldu dan garam, masak hingga cairan habis.

Cara membuat Belut Goreng Sambal Rawit Hijau:

1. Goreng belut yang sudah dibaluri garam dan bawang putih hingga garing.
2. Sementara itu, rebus bahan bahan untuk sambal hijau (Cabe, rawit, tomat, bawang) hingga agak lunak. Ulek halus.
3. Panaskan minyak, tumis sambal hijau yang sudah dihaluskan, masukan daun bawang iris, daun salam, daun jeruk dan batang serai. Tunggu hingga wangi dan matang. Tambahkan garam, gula, penyedap dan kaldu bubuk. Test rasa.
4. Setelah sambal matang dan rasanya pas, kecilkan api. Masukan belut yang telah digoreng. Aduk cepat hingga rata. Dan siap disajikan. :)

Sajikan ayam goreng dengan sambal hijau dan pelengkap. Harga cabai rawit terutama cabe rawit hijau dipasaran berada pada angka tertinggi bila dibandingkan dengan cabai biasa. Demikian tadi informasi mengenai harga cabe rawit hijau per Kg terbaru hari ini semoga infrmasi tersebut sangat membantu anda. Untuk sambalnya, goreng cabai merah, cabai rawit, bawang merah, bawang putih, dan tomat. Setelah matang, langsung ulek bersama bumbu lainnya, larutkan dengan sedikit air lalu aduk rata.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Belut Goreng Sambal Rawit Hijau yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!