Anda sedang mencari ide resep tumis mercon ayam,ati ampela dan bakso sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis mercon ayam,ati ampela dan bakso sapi yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Bakso Goreng Usus Ayam enak lainnya. Kali ini sedikit keluar dari kebiasaan, hati dan ampela ayam saya tumis dalam bumbu super pedas, sepanas mercon di lidah. Oseng-oseng mercon di Jogya umumnya terbuat dari tetelan dan daging sapi, namun dengan hati ampela ayam tak kalah laziznya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis mercon ayam,ati ampela dan bakso sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tumis mercon ayam,ati ampela dan bakso sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tumis mercon ayam,ati ampela dan bakso sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tumis mercon ayam,ati ampela dan bakso sapi memakai 11 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tumis mercon ayam,ati ampela dan bakso sapi:

1. Ambil 1/2 kg ayam
2. Gunakan 2 pasang ati ampela
3. Sediakan 4 butir bakso sapi (potong jadi 2)
4. Siapkan 1 buah bawang bombay
5. Sediakan 2 siung bawang putih
6. Gunakan 20 cabe setan
7. Gunakan 2 cm jahe di geprek
8. Gunakan 1 sdt saos tiram
9. Ambil 1 sendok makan kecap
10. Gunakan 1/4 sdt merica bubuk
11. Gunakan Garam secukup nya

Sebelumnya goreng terlebih dahulu, goreng sebentar saja. Anda pun dapat mengganti ati ampela ayam dengan ati ampela bebek atau ati sapi sesuai selera anda. Sambel goreng Hati Ayam dan Bakso. Sambal goreng ati sosis dan tahu. foto: cookpad.

Langkah-langkah menyiapkan Tumis mercon ayam,ati ampela dan bakso sapi:

1. Rebus ayam dan ati ampela,sampai matang dinginkan,kmudian potong2 ati dan bakso,suwir daging ayam.
2. Kupas bawang putih,bawang bombay dan jahe.
3. Bawang putih di cincang halus,potong bawang bombay,cabe rawit dan geprek jahe
4. Siap kan wajan dan di isi minyak sedikit hingga panas,tumis semua bumbu sampai harum.
5. Masukan ayam,ati ampela dan bakso.
6. Tambahkan merica bubuk,saos tiram dan kecap,dan garam secukupnya.
7. Beri air secukupnya,aduk2 smpai bumbu meresap,klo sudah meresap matikan kompor.
8. Masakan siap di hidangkan.

Rabus sebentar hati ampela, kemudian potong-potong kecil dan goreng sebentar (tujuan digoreng supaya hati tidak mudah hancur saat dimasak) b. Resep 'sambal goreng hati' paling teruji. Oseng bakso kentang tahu pedas manis.. Tumis kacang panjang dan bakso rasa pedas manis. Ini enak mom di makan sama nasi panas.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tumis mercon ayam,ati ampela dan bakso sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!