Resep Sayur tahu telur kari, Enak Banget

Katharine Webb   22/09/2020 16:04

Sayur tahu telur kari
Sayur tahu telur kari

Sedang mencari ide resep sayur tahu telur kari yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur tahu telur kari yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur tahu telur kari, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sayur tahu telur kari yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Lihat juga resep Sayur Kari Daun Singkong enak lainnya. Dimana hidangan yang kami maksud yaitu sayur tahu telur. Tahu sebagai bahan utama dan telur sebagai bahan pelengkap akan berkolaborasi menjadi satu, sehingga dengan begitu akan menghasilkan hidangan yang spesial dan istimewa terlebih lagi hidangan ini memanfaatkan bumbu.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sayur tahu telur kari sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sayur tahu telur kari menggunakan 18 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sayur tahu telur kari:
  1. Ambil 3 butir telur ayam rebus
  2. Ambil 3 butir telur puyuh matang
  3. Sediakan 5 buah tahu kuning potong-potong
  4. Gunakan Buncis
  5. Sediakan Wortel
  6. Gunakan 1 bungkus santan kara instan
  7. Siapkan 1/4 sdt merica bubuk
  8. Gunakan 1 batang sereh
  9. Ambil 1 ruas lengkuas geprek
  10. Gunakan Secukupnya gula garam dan penedap rasa
  11. Gunakan Secukupnya gula merah
  12. Gunakan Bumbu halus
  13. Ambil 5 buah cabe merah rawit
  14. Ambil 5 buah cabe merah keriting
  15. Siapkan 4 butir bawang putih
  16. Gunakan 3 butir bawang merah
  17. Gunakan 2 butir kemiri
  18. Siapkan 1 ruas kunyit

Resep masakan terik tahu tempe dan cara memasak terik telur bulat pedas. Resep Kari Sayuran enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Kari merupakan hidangan yang aslinya berasal dari India.

Cara membuat Sayur tahu telur kari:
  1. Haluskan bumbu halus, tumis dengan sedikit minyak, masukan sereh lengkuas
  2. Masukan 1/2 santan kara ditambah air (biar encer) aduk-aduk lalu masukan wortel buncis dan tahu
  3. Setelah santan masak, masukan telur puyuh dan telur ayamnya, tambahkan gula, garam, penyedap rasa, merica bubuk dan gula merah, aduk2, cicipi rasa
  4. Tambahkan santan kental dan air (karena suami suka yang banyak kuahnya) tunggu hingga kuahnya meletup-letup, cicipi rasa, tambahkan bawang goreng, sajikan dengan nasi atau lontong atau nasi gurih pasti tambah lezat ☺️

Hidangan ini menggunakan begitu banyak rempah-rempah seperti; ketumbar, kunyit, merica, cabai, bubuk paprika, jintan, kayu manis. Letakkan tahu telur di atas piring saji. Tambahkan taoge kemudian tuangkan saus di atasnya. Iya Tahu telur makin pedas makin enak:-). Bahan dan bikinnya jg gampang lagi.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur tahu telur kari yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved