Langkah Mudah untuk Membuat Sayur santan tempe tahu / sayur jawa, Enak

Etta Harrison   08/11/2020 09:24

Sayur santan tempe tahu / sayur jawa
Sayur santan tempe tahu / sayur jawa

Sedang mencari inspirasi resep sayur santan tempe tahu / sayur jawa yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur santan tempe tahu / sayur jawa yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur santan tempe tahu / sayur jawa, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sayur santan tempe tahu / sayur jawa yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

KOMPAS.com - Terik, makanan tradisional dari Jawa Tengah ini menggunakan santan dan bumbu gurih dan lezat. Terik bisa diolah berisi beragam lauk dari ayam, daging, telur, dan tahu tempe. Sayur tempe tahu cabe/lombok hijau ini biasa disebut 'jangan ndeso' atau sayur desa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sayur santan tempe tahu / sayur jawa sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sayur santan tempe tahu / sayur jawa menggunakan 15 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sayur santan tempe tahu / sayur jawa:
  1. Sediakan 5 potong tempe daun (tebal 3cm)
  2. Siapkan 5 bh tahu coklat
  3. Sediakan 1 bh serai (geprek)
  4. Siapkan Sedikit lengkuas (geprek)
  5. Siapkan 4 bh cabai rawit orange (utuh ya jgn dipotong)dan selera pedas'y
  6. Sediakan 3 bh daun salam
  7. Ambil 2 bh daun jeruk
  8. Ambil 1 bks santan kara 65ml
  9. Siapkan Secukupnya air, garam, mecin, gula, kaldu (aku pakai totole)
  10. Gunakan Bumbu halus :
  11. Ambil 2 siung baput besar
  12. Gunakan 6 btr bamer kecil
  13. Ambil 5 bh cabai merah keriting (selera)
  14. Gunakan 2 ruas kunyit
  15. Sediakan 1/2 sdm ketumbar (aku skip)

Resep Sayur Lodeh Jawa, Ide Masakan Berkuah Santan Resep Trancam, Sayur Mirip Urap Khas Jawa Tengah yang Praktis Resep Bobor Lembayung, Masak Daun Kacang Panjang Kuah Santan Resep Buntil Daun Pepaya Kuah Kuning, Isi Kelapa Parut dan Ikan Teri Resep Terik Tahu Tempe, Sayur Santan Kental Khas Jawa Tengah Sayur lodeh merupakan jenis sayur sederhana khas Jawa. Karena dibuat dari ragam sayuran yang dihasilkan dari kebun. padu padan sayurannya tergantung stok sayuran yang ada. Resep dan cara membuat sayur tempe tahu pake santan yang enak ala Dapur Bu Haji. silahkan dicoba resepnya sayur tempe tahu nya. Resep Sayur Lodeh - Walaupun bukan menu yang wow, namun sayur lodeh atau jangan lodheh adalah salah satu masakan sayur berkuah santan gurih khas Indonesia, terutama di daerah Jawa Tengah (Wikipedia Indonesia).

Langkah-langkah membuat Sayur santan tempe tahu / sayur jawa:
  1. Tumis bumbu halus disertai serai, lengkuas, d.bawang, d.jeruk, cabai sampai harum..
  2. Kemudian masukan air tunggu mendidih beri garam,mecin,gula,kaldu, lalu masukan santan kara. Aduk rata. Kemudian masukkan tempe dan tahunya. Sajikan. Atasnya bisa dikasih bagor.. beuuhhh nunggu bedug deh 😋

Sayur lodeh ini terbuat dari aneka jenis sayuran yang potong-potong kemudian di beri bumbu rempah, lalu dimasak bersama santan hingga memiliki rasa yang sedap dan gurih. Sayur juga dapat dijadikan sebagai menu utama yang sangat lezat karena dibuat dengan cara yang cukup sederhana namun dibumbui dengan bumbu-bumbu yang pas. Berikut adalah resep sayur lodeh Jawa yang sederhana sekaligus mudah membuatnya. Sekarang coba deh kita membayangkan beraneka ragam masakan tradisional Indonesia hadir di tengah meja makan untuk santap siang ataupun berbuka puasa. Ada ayam bakar, empal, tahu dan tempe, lalapan, serta sambal.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur santan tempe tahu / sayur jawa yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved