Anda sedang mencari inspirasi resep soes by annabelle cakes yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soes by annabelle cakes yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soes by annabelle cakes, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan soes by annabelle cakes yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soes by annabelle cakes yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soes by Annabelle Cakes memakai 14 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soes by Annabelle Cakes:

1. Siapkan Bahan soes
2. Sediakan 100 gr terigu protein tinggi (bisa pakai cakra kembar)
3. Siapkan 35 gr terigu protein sedang (segitiga biru)
4. Sediakan 250 ml susu cair (bisa ganti air, tapi lebih enak pakai susu)
5. Siapkan 100 gr butter / margarin / bisa mix (pakai yang salted ya)
6. Ambil Sejumput garam
7. Siapkan 4 telor ukuran sedang @50-60 gr jika ditimbang
8. Ambil Bahan Vla
9. Siapkan 500 ml susu cair
10. Siapkan 100 gr gula
11. Sediakan 55 gr maizena
12. Siapkan 1 sdt vanila larome / merk lain
13. Ambil 2 kuning telor
14. Ambil Rhum / baileys (skip untuk yang muslim)

Cara membuat Soes by Annabelle Cakes:

1. Masak susu cair, garam dan butter hingga mendidih.
2. Masukkan tepung, aduk cepat hingga rata (tidak ada gumpalan tepung).
3. Sisihkan hingga dingin.
4. Jika adonan sudah dingin, masukkan telor satu per satu, kocok/aduk rata (jika telor besar, bisa pakai 3 biji saja). Tekstur adonan seperti lem, tidak boleh terlalu cair.
5. Masukkan dalam plastik segitiga, saya pakai spluit wilton 1 M. Cetak di loyang hingga adonan habis.
6. Masukkan dalam oven yang sudah dipanaskan, suhu 200-210°. Panggang selama 30 menitan api atas bawah (bagian atas sudah tidak terlihat berbuih). Keluarkan dari oven, NB : jangan membuka oven selama adonan belum mekar sempurna, karena perubahan suhu akan mengakibatkan adonan kempesss 🤭🤭.
7. Untuk Vla : campur susu cair dan maizena hingga rata, tambahkan gula. Nyalakan kompor, aduk aduk (awas gosong).
8. Jika terlihat agak mendidih, masukkan kuning telor, aduk rata hingga meletup letup. Matikan api, beri 1 sdt butter + vanilla. Sisihkan hingga dingin baru beri rhum sesuai selera (skip bagi yang muslim).
9. Untuk vla coklat bisa tambahkan 100 gr dcc dan 10 gr coklat bubuk (beri sedikit air panas hingga menjadi pasta), masukkan saat vla sudah matang, aduk rata saat masih panas agar coklat leleh sempurna.
10. Kulit soes siap diisi vla, disajikan suhu ruang ataupun dingin dari kulkas, sama enak nya 😋😋

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soes by Annabelle Cakes yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!