Sedang mencari ide resep sayur santan labu siam tempe yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur santan labu siam tempe yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur santan labu siam tempe, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sayur santan labu siam tempe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Resep sayur labu siam tempe santan masakan sayur yang berkuah santan khas Indonesia, terutama di daerah Jawa Tengah. Masakan ndeso yang selalu bikin kangen ma. Sayur Santan Labu Siam Kacang Tempe Teri.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sayur santan labu siam tempe sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sayur Santan Labu Siam Tempe menggunakan 18 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sayur Santan Labu Siam Tempe:

1. Gunakan 1 labu siam (manisa) iris memanjang
2. Gunakan Secukupnya tempe iris memanjang
3. Gunakan 2 cabe hijau besar
4. Ambil 2 cabe rawit
5. Sediakan Serai
6. Sediakan Daun jeruk
7. Sediakan Daun salam
8. Siapkan Sejumput gula
9. Sediakan 1/2 sdt kaldu jamur
10. Siapkan 1/4 santan peras
11. Sediakan Bumbu halus
12. Siapkan 3 bw putih
13. Ambil 3 bw merah
14. Sediakan 2 cabe rawit
15. Ambil 2 kemiri
16. Gunakan 1 ruas kunyit
17. Sediakan 1/2 sdt garam
18. Gunakan 1/2 sdt ketumbar bubuk

Resep kuah sayur labu siam santan sering juga dihidangkan bersama nasi, lontong atau ketupat sebagai sajian untuk menu makan sehari-hari bahkan di hari lebaran. Masukkan labu siam, tumis sampai labu agak layu. Beri gula, garam, dan kaldu bubuk. Menurut catatan sejarahnya sendiri, sayur labu siam belum diketahui dari mana asalnya.

Langkah-langkah membuat Sayur Santan Labu Siam Tempe:

1. Panaskan sedikit minyak lalu tumis bumbu halus. Masukkan cabe hijau, cabe rawit, daun salam, daun jeruk & serai tumis lagi sampai harum.
2. Masukkan santan aduk2. Lalu tambahkan labu siam & tempe. Aduk terus agar santan tidak pecah.
3. Masukkan gula, kaldu jamur. Tes rasa.

Namun, kuliner satu ini dipercaya sudah ada sejak jaman dahulu dan populer di Sunda, Betawi, dan Jawa. Tumisan bumbu rempah yang khas, membuat sayur labu siam ini sangat cocok dijadikan lauk sarapan. Untuk menemukan sayur labu siam di pasaran memang cukup sulit. Sayur labu siam kuah santan kuning ini bisa anda santap dalam keadaan hangat agar lebih nikmat, anda pun bisa menyantapnya bersama dengan nasi putih hangat. Itulah resep dan cara membuat sayur labu siam kuah santan kuning yang lezat dan praktis.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur santan labu siam tempe yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!