Anda sedang mencari inspirasi resep bolu putih telur yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu putih telur yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Punya stok putih telur banyak sudah dibikin macem -macem masih sisa aja. Buka -buka tabloid lama nemu resep bolu gulung ini ,cuss kita coba buat mumpung semua bahan ada ,cuma modif dikit di motif kita buat lebih sederhana resep asli motif polkadot yang mesti dilubang -lubangi. Lihat juga resep Bolu Kukus Pelangi Putih Telur enak lainnya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu putih telur, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bolu putih telur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bolu putih telur yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bolu Putih Telur memakai 8 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bolu Putih Telur:

1. Sediakan 300 gr putih telur (resep asli 500 gr)
2. Sediakan 162 gr gula pasir (resep asli : 270 gr)
3. Sediakan 1 sdt sp (resep asli : 1 sdm)
4. Sediakan 156 gr terigu kunci biru (resep asli : 260 gr)
5. Sediakan 33 gr krim kental manis (asli : 55 gr)
6. Ambil 120 gr butter leleh (asli : 100 gr mentega dan 100 gr minyak)
7. Sediakan 1/4 sdt garam
8. Gunakan 1/2 sdt vanila essens

Setelah melihat resep masakan sederhana diatas, begitu gampang. Campurkan putih telur, gula pasir dan SP kocok hingga putih dan kaku, cara mengecek jika wadahnya dibalik putih telurnya tidak tumpah. Agar putih telur tidak terbuang sia-sia, Anda bisa menyiasatinya dengan resep kue putih telur. Dengan sisa putih telur ini Anda bisa membuat kue yang tak kalah lezat.

Langkah-langkah menyiapkan Bolu Putih Telur:

1. Siapkan loyang, olesi dengan margarin kemudian lapisi dengan kertas roti dan olesi lagi dengan margarin. Panaskan oven. Siapkan bahan.
2. Masukkan ke dalam mixer putih telur, gula pasir, garam, sp dan vanila essens. Mixer dengan kecepatan rendah terlebih dahulu. Kemudian secara berkala menjadi cepat hingga adonan kental berjejak.
3. Ubah kecepatan ke speed 1, masukkan tepung terigu sambil di ayak, aduk dengan speed 1 hingga rata, jangan over mix bisa bantat. Masukkan krim kental manis dan butter cair secara bertahap sambil di aduk perlahan. Kemudian ratakan dengan spatula hinngga tercamputr.
4. Setelah selesai tuang ke cetakan. Panggang dalam oven dengan suhu 165 selama 45 menit. Sesuaikan oven masing-masing. Kalau sudah selesai keluarkan dari oven, tunggu hingga dingin baru di potong.

Resep kue putih telur ini juga terbilang mudah dipraktikkan. Kue dari putih telur pun bisa menjadi pelengkap hidangan acara spesial. Kocok putih telur dan garam sampai setengah mengembang. Masukkan gula pasir sedikit demi sedikit sambil dikocok hingga mengembang. Tambahkan terigu dan santan bergantian sambil diaduk rata dengan spatula.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bolu Putih Telur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!