Bagaimana Menyiapkan Kari Ayam Sayuran, Bisa Manjain Lidah

Alta Daniel   10/11/2020 11:00

Kari Ayam Sayuran
Kari Ayam Sayuran

Sedang mencari inspirasi resep kari ayam sayuran yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kari ayam sayuran yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kari ayam sayuran, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kari ayam sayuran enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Resep Kari Ayam - Kari ayam merupakan salah satu makanan khas yang memiliki rasa berbeda-beda di setiap negara. Dengan rasanya yang cocok hampir di semua lidah, tentu sajian ini sangat pas. Resep Ayam Kari Sayuran, Menu Komplet Untuk Inspirasi Ramadan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kari ayam sayuran sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Kari Ayam Sayuran menggunakan 24 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kari Ayam Sayuran:
  1. Siapkan Bahan utama:
  2. Sediakan 250 gr dada ayam
  3. Siapkan 4 buah wortel berukuran sedang
  4. Siapkan 2 buah kentang berukuran sedang
  5. Sediakan 100 gr buncis
  6. Sediakan Bumbu halus:
  7. Gunakan 4 siung bawang putih
  8. Ambil 4 siung bawang merah
  9. Siapkan 2 buah cabai merah besar
  10. Siapkan 2 buah kemiri
  11. Siapkan 1/4 potong biji pala
  12. Ambil 2 ruas jari, kunyit
  13. Siapkan Bahan tambahan:
  14. Siapkan 200 ml santan kental atau bisa gunakan 2 pcs santan instan
  15. Siapkan 2 lembar daun salam
  16. Siapkan 2 lembar daun jeruk
  17. Sediakan 1 batang sereh
  18. Siapkan 1/2 sendok teh jinten
  19. Gunakan Garam
  20. Ambil Gula putih
  21. Siapkan Penyedap rasa
  22. Ambil Merica bubuk
  23. Siapkan Minyak goreng
  24. Gunakan Air

Masakan kari ayam sayuran ini juga dapat dikonsumsi oleh semua golongan usia dari anak anak hingga orang tua bahkan para vegetarian sangat menyukai masakan kari ayam sayuran ini. Setiap resep kari ayam, tentu mempunyai cita rasa yang sangat khas. Di Indonesia, bumbu dasar yang biasanya digunakan berkutat pada rempah - rempah khas yang kaya rasa. Kari ayam khas India juga bisa dipadu padankan dengan sayuran.

Langkah-langkah membuat Kari Ayam Sayuran:
  1. Cuci bersih dada ayam, rebus matang, potong dadu atau sesuai selera. Sisihkan.
  2. Kupas wortel dan kentang. Wortel potong seperti korek api, kentang potong dadu, buncis potong melintang atau potong sesuai selera. Cuci bersih, tiriskan.
  3. Goreng kemiri sampai kecoklatan, ulek bersama semua bumbu halus.
  4. Panaskan minyak goreng, tumis semua bumbu halus sampai harum. Tambahkan sedikit air agar bumbu tidak terlalu kering, gunakan api kecil.
  5. Setelah bumbu halus harum, tambahkan daun salam, daun jeruk dan sereh yang sudah digeprek.
  6. Didihkan air di panci, masukan potongan dada ayam dan sayuran, lalu masukan bumbu yang sudah ditumis.
  7. Aduk merata bumbu dan toping kari, kecilkan api, tambahkan santan kental atau santan instan. Aduk kembali.
  8. Masukan garam, gula putih, penyedap rasa, merica bubuk sesuai selera lalu tambahkan jinten. Aduk sampai semua matang dengan menggunakan api kecil.
  9. Kari ayam sayuran siap disajikan. Ditambah taburan bawang goreng dan sambal rawit lebih enak.

Chef Hamdan menyarankan sayuran yang bisa digunakan dalam hidangan kari adalah sayuran kacang arab, sayur brokoli. Sayur kari Ayam Makanan Buah - sayuran gambar png: gratis Sayuran, Kari Ayam, Makanan Apakah Anda mencari gambar transparan logo, kaligrafi, siluet di Sayuran, Kari Ayam, Makanan?. Gram, gula, ketumbar, bawang putih, bubuk ayam alami, kunyitBubuk cabaiMinyak kari: Minyak. Resep Cara Membuat Kari Ayam Sederhana dan Enak - Resep ini merupakan resep masakan yang dibuat dari bahan ayam sebagai bahan dasar utama. Cara membuat kari ayam khas aceh: Bersihkan ayam dan potong-potong menurut selera.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kari ayam sayuran yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved