Langkah Mudah untuk Menyiapkan Santan Pedas Tempe Tahu (sayur lombok) yang Bikin Ngiler

Joseph Obrien   03/08/2020 18:59

Santan Pedas Tempe Tahu (sayur lombok)
Santan Pedas Tempe Tahu (sayur lombok)

Lagi mencari ide resep santan pedas tempe tahu (sayur lombok) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal santan pedas tempe tahu (sayur lombok) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Hallo ibu-ibu dan semuanya selamat datang di channel dapur sehat yang merupakan channel tutorial memasak yang akan memberikan menu-menu masakan yang enak. Language: Share this at Tahu Tempe Kuah Santan. Bagi yang ingin mencoba sayur tempe ndeso yang pedaaas dan tak kalah lezaaaat silahkan coba resep Jangan Lombok Ijo khas Wonogiri.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari santan pedas tempe tahu (sayur lombok), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan santan pedas tempe tahu (sayur lombok) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan santan pedas tempe tahu (sayur lombok) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Santan Pedas Tempe Tahu (sayur lombok) memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Santan Pedas Tempe Tahu (sayur lombok):
  1. Siapkan 5 buah tahu putih atau tahu cina
  2. Siapkan 2 papan kecil tempe (seribuan)
  3. Sediakan 2 kemasan kecil santan instan
  4. Siapkan 6 siung bawang putih
  5. Siapkan 3 butir kemiri
  6. Ambil 1/2 genggam cabe rawit (untuk diulek)
  7. Ambil segenggam cabe rawit (untuk dimasukkan utuh)
  8. Sediakan 5 siung bawang merah, iris
  9. Siapkan segenggam cabe ijo besar, iris
  10. Gunakan 5 cabe merah besar,iris
  11. Gunakan 2 lembar daun salam
  12. Sediakan sejempol lengkuas, geprek
  13. Gunakan 1 batang serai, geprek
  14. Sediakan 2 lembar daun jeruk
  15. Siapkan secukupnya garam gula pasir, kaldu bubuk

Yuk, coba resep sayur tahu kuah santan berikut ini! Perpaduan gurihnya santan dan bumbu yang kuat membuat sayur ini tampak menggiurkan. Kamu bisa memasaknya dengan versi yang pedas atau yang gak pedas untuk anak-anak. Sebelumnya, garit dulu tempe supaya bumbu lebih meresap.

Cara menyiapkan Santan Pedas Tempe Tahu (sayur lombok):
  1. Iris tahu dan tempe sesuai selera.
  2. Ulek/blender bawang putih, kemiri, dan cabe rawit (setengah genggam atau lebih)
  3. Panaskan minyak secukupnya. tumis bawang merah iris.setelah layu masukkan bumbu halus. lalu cabe iris, cabe rawit utuh, lengkuas, serai, daun jeruk dan daun salam. beri garam dan gula secukupnya.
  4. Setelah bumbu masak dan wangi, masukkan tempe dan tahu.aduk rata.beri air secukupnya.biarkan mendidih.
  5. Masukkan santan lalu tambah airnya.kecilkan api aduk2 pelan agar tahu tidak hancur.beri kaldu bubuk.cek rasa garam dan gulanya. biarkan mendidih agak lama.sambil terus diaduk pelan. setelah mendidih agal lama atau kira2 tempe matang, matikan apim

Garit artinya menggores permukaan tempe pakai pisau. Resep Brongkos Daging Sapi, Sayur Kuah Santan Pakai Keluak. Resep Nasi Tiwul Khas Yogyakarta, Sajikan dengan Gudeg dan. Resep sayur tempe santan pedas dengan tambahan beberapa potong tahu kulit tentu dapat menambah selera makan bunda sekeluarga khususnya pecinta masakan pedas. Masakan tempe santan rasa pedas ini menjadi masakan paling saya sukai hingga saat ini dan tidak pernah bosan lho.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan santan pedas tempe tahu (sayur lombok) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved