Langkah Mudah untuk Membuat Apem Nasi (Tips), Lezat
Raymond Flowers 24/10/2020 01:42
Lagi mencari ide resep apem nasi (tips) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal apem nasi (tips) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari apem nasi (tips), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan apem nasi (tips) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan apem nasi (tips) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Apem Nasi (Tips) memakai 9 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Apem Nasi (Tips):
Siapkan 100 gr nasi matang
Gunakan 100 gr tepung terigu segitiga
Siapkan 100 gr tepung beras
Siapkan 1 bungkus santan kara segitiga kecil (65 ml)
Ambil 1 gelas belimbing air hangat (200 ml)
Sediakan 1 sdt ragi instant
Gunakan 130 gr gula pasir
Ambil 1/4 sdt Garam
Gunakan Pewarna merah
Cara membuat Apem Nasi (Tips):
Masukkan nasi matang + air hangat dalam blender. Lalu blender hingga halus.
TIPS 1: Lalu siapkan wadah teko plastik, penggunaan wadah teko ini, untuk mempermudah proses menuang adonan ke cetakan kecil2. Masukan nasi blender tadi, santan, ragi dan gula pasir. Aduk rata dengan whisk manual.
Lalu masukkan, tepung terigu, tepung beras dan garam. Aduk rata kembali.
Lalu tambahkan pewarna kue, saya gunakan 4 tetes. Aduk hingga warna tercampur rata. Kemudian tutup dengan kain, biar kan hingga adonan mengembang dan berbuih, kurang lebih 1/2 jam, tergantung suhu ruangan. Bila ruangan dingin, harusnya lebih Lama.
Lalu siapkan panci berisi air, didihkan air dan siapkan kukusannya. TIPS 2: Tuang adonan yang sudah mengembang dan berbuih TANPA mengaduk, ke dalam cetakan, yang sudah diolesi minyak goreng. Sebaiknya Menggunakan cetakan plastik, supaya lebih mudah melepaskan kuenya nanti.
Tutup Kukusan, diberi bungkus kain, agar adonan tidak kena tetesan uap air. Kukus kurang lebih 15-20 menit, sampai adonan matang sempurna. Sajikan dengan dilengkapi Kelapa parut yang sudah dikukus. Selamat mencoba!
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan apem nasi (tips) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!