Anda sedang mencari inspirasi resep sayur gudeg nangka muda yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur gudeg nangka muda yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep gudeg nangka Jogja yang pertama adalah resep gudeg kering, olahan gudeg yang satu ini merupakan gudeg yang disajikan dengan areh kental. Resep cara membuat sayur gudeg nangka muda tetelan bumbu kuning tanpa santan jawa timur. resep cara memasak olahan Khusus masakan dengan bahan utama nangka muda ini yang paling terkenal adalah sayur gudeg dari yogja. dengan resep resep sayuran berkuah, dan salah satunya. COM - Nangka muda atau yang biasa disebut gori merupakan satu diantara jenis buah yang sering diolah menjadi lauk pauk.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur gudeg nangka muda, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sayur gudeg nangka muda yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sayur gudeg nangka muda yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sayur Gudeg Nangka Muda menggunakan 15 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sayur Gudeg Nangka Muda:

1. Siapkan 600 gr nangka muda
2. Siapkan 400 gr daging tetelan
3. Sediakan 1 liter santan dari 1 butir kelapa
4. Sediakan 2 ruas lengkuas,memarkan
5. Ambil 2 batang serai,memarkan
6. Siapkan 4 lembar daun salam
7. Sediakan 2 sdt gula merah
8. Siapkan secukupnya Garam
9. Ambil Bumbu yang dihaluskan :
10. Sediakan 12 butir bawang merah
11. Sediakan 4 siung bawang putih
12. Ambil 10 butir kemiri
13. Gunakan 20 buah cabe merah
14. Sediakan 2 sdm ketumbar
15. Siapkan 1 sdt terasi

Selain nangka muda, gudeg penyajiannya menjadi lebih spesial dengan ditambahkan bahan pelengkap yang lainnya. Bahan pelengkap yang biasanya ditambahkan yaitu ayam, telur, kerecek atau lain sebagainya. Masalah rasa, gudeg tidak bisa diragukan lagi, enak dan sedap akan anda rasakan. Umumnya untuk nangka muda dibuat sayur, sedangkan nangka matang diambil dagingnya dan dimakan dalam keadaan segar.

Langkah-langkah menyiapkan Sayur Gudeg Nangka Muda:

1. Iris nangka muda dan daging tetelan kecil2,rebus sampai empuk.
2. Masukkan semua bumbu dalam rebusan nangka.
3. Tambahkan santan dan masak sampai mendidih dan meresap,terus diaduk biar santan tidak pecah,koreksi rasa,angkat.

Namun buat kamu yang nggak suka mengonsumsinya secara langsung, kamu bisa mengolah nangka menjadi beraneka makanan. Gudeg adalah menu sehari-hari masa kecil saya meski kami tidak tinggal di Jogja. Menu ini diperkenalkan ibu saya yang memang berasal Jawa Tengah. Bicara tentang Gudeg Jogja, saya punya pengalaman unik sekaligus lucu saat makan lesehan di jalan Malioboro. Sayur gori atau sayur nangka muda merupakan olahan yang paling populer di nusantara, nih.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur gudeg nangka muda yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!